Cara Gampang Menyiapkan Brownies Lumer ekonomis yang Menggugah Selera

Hester Shaw   18/07/2020 19:58

Brownies Lumer ekonomis
Brownies Lumer ekonomis

Sedang mencari inspirasi resep brownies lumer ekonomis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal brownies lumer ekonomis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies lumer ekonomis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan brownies lumer ekonomis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Brownis ekonomis enak lainnya. Brownies Lumer dengan cepat menjadi hits dan kekinian karena rasa dan teksturnya yang sedikit berbeda dengan brownies biasa pada umumnya. Disebut lumer karena pada bagian tengahnya diberi lapisan cokelat yang meleleh, yang ketika dimakan atau digigit akan memberikan sensasi lelehan siraman cokelat yang lembut dan manis di mulut.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan brownies lumer ekonomis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brownies Lumer ekonomis memakai 15 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Brownies Lumer ekonomis:
  1. Ambil Bahan untuk kue nya
  2. Gunakan 100 gr gula pasir
  3. Sediakan 4 butir telur
  4. Gunakan 100 gr tepung terigu
  5. Gunakan 25 gr coklat bubuk
  6. Gunakan 1/2 sdt baking powder
  7. Gunakan 1 sdt SP
  8. Gunakan 50 gr mentega
  9. Ambil sedikit vanili
  10. Ambil sedikit pasta coklat
  11. Sediakan Bahan vla coklat
  12. Sediakan 600 ml air
  13. Gunakan 3 sachet chocolatos
  14. Gunakan 3 sachet SKM
  15. Siapkan 3 sdm maizena larutkan dengan sikit air

Nah kali ini saya ingin brownies yang super nyoklat yang coklatnya lumer di mulut gitu. Jadi kali ini saya pakai topping ganache ekonomis yang sering disebut chocolate glaze yang dulu aku share untuk topping Mirror Cake itu. Resep Brownies Tanpa Oven atau Mixer. Cara membuat brownies nggak harus selalu menggunakan oven dan mixer, lho.

Langkah-langkah membuat Brownies Lumer ekonomis:
  1. Ayak terigu,coklat bubuk, baking powder lalu sisihkan
  2. Cairkan mentega dengan cara di tim, lalu sisihkan
  3. Mixer telur, gula pasir, vanili dan SP dengan speed tinggi selama kisaran 20 menit sampai adonan mengembang,putih berjejak
  4. Masukan tepung berlahan dg tetap di mixer speed rendah. setelah rata matikan mixer
  5. Kemudian masukkan mentega cair dan pasta coklat. Aduk dengan spatula. jangan sampai ada margarin yang mengendap ya…
  6. Jika semua sudah rata..masukkan ke dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti dan dioles mentega.
  7. Kukus selama 25 menit dengan api sedang
  8. Cara membuat vla = tuang air, SKM, chocolatos…masak dengan api sedang sambil di aduk samlai chocolatos rata. setelah rata…masukkan maizena yang sudah dilarutkan. aduk terus hingga meletup letup dan matikan kompor
  9. Setelah 25 menit, angakt kue dari pengukus. jika ragu..bisa tes tusuk dulu
  10. Potong kue sesuai selera…kalo aku..karena dijual aku poting agak kecil ya..
  11. Susun kue di mika atau wadah apa saja.. lali tuangi dengan vla coklat. Beri hiasan atas sesuai selera…misal.keju, mesis dll
  12. Tunggu agak dingin….brownie lumer siao di paking

Sekarang sudah banyak teknik membuat brownies tanpa oven dengan cara yang mudah dan praktis. Yuk, intip resep brownies tanpa oven berikut ini! Siapa tahu bisa jadi bisnis kuliner sendiri, nih. Dari lihat proses pembuatannya di Youtobe, Instagram dan berakhir dengan melihat-lihat review dari para food blogger Indonesia maupun luar negeri. RESEP BROWNIES KUKUS COKLAT LUMER * EKONOMIS * TANPA MIXER * BISA BUAT IDE JUALAN.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat brownies lumer ekonomis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved