Sedang mencari inspirasi resep mangut ikan panggang (pari) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mangut ikan panggang (pari) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut ikan panggang (pari), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mangut ikan panggang (pari) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Mangut ikan pari enak lainnya. Masak asam pedas ikan pari - Duration:. NYOBAIN IKAN PARI ASAP DAN MANGUT IKAN PARI !!

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mangut ikan panggang (pari) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mangut Ikan Panggang (Pari) menggunakan 19 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mangut Ikan Panggang (Pari):

1. Sediakan 500 gr ikan panggang
2. Gunakan Secukupnya tempe
3. Siapkan Secukupnya tahu
4. Ambil 8 buah lombok ijo (iris)
5. Siapkan 4 siung bawang merah (iris tipis)
6. Sediakan Bumbu halus:
7. Siapkan 5 buah cabe rawit
8. Gunakan 6 siung bawang merah
9. Gunakan 3 siung bawah putih
10. Gunakan 3 butir kemiri
11. Siapkan 4 lbr daun jeruk
12. Gunakan 1 cm terasi
13. Sediakan Secukupnya ketumbar
14. Siapkan Sejumput jinten
15. Sediakan Secukupnya garam
16. Sediakan 1/2 sdt gula pasir
17. Gunakan 1/2 sdt lada
18. Siapkan Secukupnya air
19. Sediakan 65 ml santan (kara)

Untuk kali ini yang akan kami jadikan bahan dasar ikannya adalah ikan pari atau biasa disebut dengan ikan Pe. Mangut biasa diolah bersama ikan (lele, tongkol). Namun yang lain hal dari resep ini, mangut diolah bersama ikan pari Rasa yang dihasilkan dari Resep Sup Mangut Ikan Pari ini ialah […] Yuk, kita coba memasak resep mangut ikan pari berikut ini, dijamin Anda dan keluarga akan ketagihan. Makin spesial lagi dengan tambahan tahu sumedang di dalamnya. tanya saya.

Langkah-langkah menyiapkan Mangut Ikan Panggang (Pari):

1. Iris ikan panggang sesuai selera. Didihkan air, masukan ikan panggang kedalam air mendidih sebentar aja, hingga kotoran lepas.
2. Siapkan semua bahan.
3. Tumis irisan bawang merah dan lombok ijo hingga harum
4. Masukan bumbu halus, tumis hingga harum.
5. Masukan air dan santan. Beri garam dan gula.
6. Masukan tahu dan tempe
7. Tunggu hingga mendidih, kemudian masukan ikan panggang.
8. Masak hingga mendidih dan bumbu meresap ke ikan. CEK RASA
9. Hidangkan

Beberapa kali saya makan ikan pari paling banter hanya di bakar saja. "Mangut Mba, sedep. Buatnya juga gampang, yang penting pakai kencur". Hmm, membayangkan ikan pari asap bergelimang bumbu mangut dan santan kental sepertinya lezat sekali. Berbekal resep mangut dari si Mbak penjual ikan sayapun bereksperimen di dapur. Saat sudah mulai mendidih tambahkan santan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mangut Ikan Panggang (Pari) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!