Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pisang Bolen Empuk Renyah, Bikin Ngiler

Rosie Sandoval   23/10/2020 11:20

Pisang Bolen Empuk Renyah
Pisang Bolen Empuk Renyah

Sedang mencari inspirasi resep pisang bolen empuk renyah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pisang bolen empuk renyah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pisang bolen empuk renyah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pisang bolen empuk renyah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Pisang molen adalah suatu hidangan ringan berbahan baku pisang yang dilapisi lembar-lembar adonan dan kemudian digoreng. RESEP BOLEN PISANG, CARA MEMBUAT PISANG BOLEN RENYAH Bahan kulit bolen. Resep pisang bolen ini merupakan resep pisang bolen tanpa korsvet, fungsi Korsvet itu selain untuk biar.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pisang bolen empuk renyah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pisang Bolen Empuk Renyah memakai 18 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pisang Bolen Empuk Renyah:
  1. Ambil Bahan A
  2. Sediakan 100 gr tepung protein tinggi
  3. Gunakan 80 gr Margarine
  4. Sediakan Bahan B
  5. Ambil 200 gr Tepung terigu
  6. Ambil 3 sdm gula halus
  7. Sediakan 1/4 sdt garam
  8. Gunakan 85 gr margarine ( biar renyah dan
  9. Gunakan harum bisa 40 gr butter+ 45gr margarine)
  10. Siapkan 80 ml susu full cream
  11. Gunakan Bahan isi
  12. Sediakan 9 buah pisang ambon yang sudah kecoklatan
  13. Siapkan Potongan keju
  14. Sediakan Meses
  15. Sediakan Bahan olesan
  16. Siapkan 1 kuning telur
  17. Gunakan 1 sdm madu
  18. Sediakan 1 sdm susu cair

Mending buat sendiri yuk di rumah! Pisang memang juara dan enak diolah jadi sajian apapun. Seperti digoreng, dibakar, dibuat kue, dibuat puding, dan masih banyak lagi. Jika bosan dengan pisang goreng yang dicampur adonan tepung, anda bisa coba resep pisang molen ini.

Langkah-langkah menyiapkan Pisang Bolen Empuk Renyah:
  1. Campurkan bahan A (jangan lupa tepung terigunya di ayak terlebih dahulu) lalu uleni sampai kalis, setelah itu bungkus plastic wrap, diamkan 15 menit didalam kulkas
  2. Mix bahan B tepung terigu, gula halus dan garam sampai merata lalu di ayak, campurkan margarine sampai adonan berbulir lalu masukan susu kemudian adon hingga kalis. Lalu bungkus adonan dengan plastic wrap diamkan dikulkas selama 15 menit
  3. Siapkan telflon untuk memangggang pisang, saya sedikit pakai minyak zaitun untuk panggang pisang sampai kecoklatan aja, sampai air dari pisangnya berkurang
  4. Keluarkan adonan A lalu timbang masing2 11 gram
  5. Keluarkan adonan B lalu timbang masing2 23 gram
  6. Gilas adonan B membentuk oval panjang lalu masukan adonan A lalu lipat kanan kirinya sisi pendeknya sampai tertutup membentuk persegi panjang lalu lipat atas dan bawahnya
  7. Kemudian giling lagi menggunakan rolling pin membentuk oval panjang lagi lalu lipat seperti yang tadi, lakukan pada semua adonan
  8. Setelah itu masukan adonan yg sudah dilipat kedalam kulkas 30 menit
  9. Lalu keluarkan, kita giling lagi lalu masukan pisang, tengahnya kita potong jangan sampe putus untuk masukin isian keju/mesesnya. Lalu lipat kanan kirinya menutupi pisang, lalu lipat atas dan bawahnya jangan sampai ada bagian pisang yg terbuka.
  10. Siapkan loyang yang diolesi mentega lalu tepung terigu lalu taruh adonan kemudian panggang selama 20 menit di suhu 160 derajat
  11. Lalu keluarkan siapkan olesan 1 kuning telur dicampur 1 sdm madu dan 1 sdm susu cair.
  12. Setelah itu panggang kembali 160 derajat selama 20 menit atau sampai matang. Selesaai

KOMPAS.com - Bolen pisang saat ini terkenal sebagai oleh-oleh khas Bandung. Ada banyak toko kue besar yang menjual bolen pisang dengan isian Bolen pisang tetap bisa dibuat di rumah dengan mengikuti langkah-langkah pembuatan bolen dengan seksama. Sebab butuh beberapa langkah. #pisangbolen#reseppisangbolen#pisang#cara membuatpisangbolen#tutorialpisangbolen#pisang bolen tanpa korsvet Haiii manteman.senang sekali bisa ketemu lagi di Lin's cakes chnl. Hari ini saya mau share resep dan cara membuat pisang bolen..pisang bolen namanya kulit luarnya berbeda sedang untuk bahan isiannya keju disebut pisang Resep pisang molen Bandung kali ini adalah jenis kulit tepung renyah yang dililitkan ke pisang Pisang molen lembut dan empuk ini masih termasuk pisang goreng kulit hasil kreasi dan inovasi. Olahan pisang goreng coklat ini akan lebih istimewa anda sajikan karena memang pisang goreng yang dilumeri coklat akan terlihat lebih menarik daripada hanya polos saja.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pisang bolen empuk renyah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved