Cara Gampang Menyiapkan Brownies Panggang, Menggugah Selera

Arthur Martinez   20/07/2020 14:57

Brownies Panggang
Brownies Panggang

Sedang mencari inspirasi resep brownies panggang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies panggang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies panggang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan brownies panggang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

BROWNIES COKLAT LUMER (KUKUS & PANGGANG) Tanpa Mixer Resep brownies sudah tertera di video ya :) Source: @tintinraynerbook Music: Dear Autumn Musician: @iksonmusic. Lihat juga resep Brownies panggang shiny crust enak lainnya.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah brownies panggang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Brownies Panggang menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Brownies Panggang:
  1. Sediakan Bahan A (lelehan coklat)
  2. Sediakan 125 gr DCC (aku pake collata)
  3. Ambil 4 sdm minyak goreng (aku pake canola oil)
  4. Ambil 5 sdm margarine/butter (aku pake blueband cake and cookies)
  5. Siapkan Bahan B (adonan)
  6. Siapkan 2 butir telur ayam
  7. Gunakan 15 sdm gula halus / gula pasir di blender (aku pake gula halus)
  8. Ambil Bahan C (campuran tepung ayak)
  9. Sediakan 10 sdm tepung terigu
  10. Sediakan 2,5 sdm coklat bubuk (aku pake Van Houten)
  11. Siapkan Topping
  12. Sediakan Almond/chocochips/oreo/better

RANCAH POST - Brownies, siapa yang tidak kenal dengan kue kering satu ini. Selain lezat, pasti banyak orang-orang tergila-gila akan kue. Brownies panggang tersebut dapat disajikan langsung untuk dimakan di waktu luang san santai. Demikianlah ulasan singkat seputar resep brownies panggang Amanda yang lembut dan enak.

Cara menyiapkan Brownies Panggang:
  1. Lelehkan bahan A dengan api kecil sambil diaduk2, jangan sampai mendidih
  2. Ayak gula halus kemudian tambahkan telur, kocok menggunakan whisk agar cepat halus dan tidak perlu sampai adonan mengembang
  3. Kemudian masukkan bahan C, aduk merata.
  4. Tambahkan bahan A coklat leleh yang sudah dingin, aduk perlahan menggunakan whisk hingga merata. Sambil mengocok adonan, panaskan oven di suhu 150° selama 10 menit
  5. Siapkan loyang brownies (aku pake uk 10x15cm bs dpt 2 loyang) dioles sedikit margarin ke tiap sisi loyang, dialas dgn baking paper. Tuang adonan dan hentakkan loyang, tambahkan topping. Oven di suhu 200° selama 25-30 menit (dapat disesuaikan dengan oven masing2). Setelah matang, keluarkan dan dinginkan disuhu ruang.

Brownies panggang menjadi tren kue bolu yang cukup populer beberapa tahun terakhir ini. Kali ini Tokowahab ingin berbagi resep brownies panggang yang lembut, lumer dan legit di lidah. Dan Brownies itu aslinya memang panggang dan awalnya tercipta dari pembutan cake yang gagal alias bantet. Jadi kalau kita membuat yang Panggang supaya berhasil ingat ingat saja harus bantat ya. Penasaran seperti apa resep membuat kue brownies panggang?

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat brownies panggang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved