Lagi mencari ide resep bolu macan khas bangka yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu macan khas bangka yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu macan khas bangka, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bolu macan khas bangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu macan khas bangka yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu Macan khas Bangka menggunakan 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bolu Macan khas Bangka:

1. Sediakan Bahan A
2. Sediakan 200 gr mentega (full wijsman atau mix blueband + royal palmia)
3. Ambil 1/2 sdt ovalet
4. Gunakan 200 gr gula halus
5. Siapkan secukupnya Vanili
6. Ambil ****
7. Gunakan Bahan B
8. Ambil 4 butir putih telur (kocok terpisah sampai soft peak)
9. Ambil ****
10. Gunakan 150 gr Terigu protein sedang
11. Sediakan 10 gr susu bubuk
12. Gunakan 6 butir kuning telur
13. Gunakan 1 sdm SKM
14. Siapkan ****
15. Ambil Bahan tambahan :
16. Sediakan Coklat bubuk
17. Sediakan Coklat pasta

Cara membuat Bolu Macan khas Bangka:

1. Kocok bahan A dengan kecepatan tinggi 8 menit, lalu turunkan kecepatan
2. Masukkan satu persatu kuning telur sampai rata lalu SKM dan tinggikan kecepatan mixer. Kocok 8menit lagi
3. Masukkan terigu dan susu bubuk bertahap, aduk balik sampai rata
4. Masukkan bertahap bahan B dengan spatula (aduk balik)
5. Ambil 1/3 bagian campur dengan coklat bubuk dan coklat pasta
6. Masukkan bergantian adonan putih dan coklat di loyang
7. Panggang di api 180° selama 50 menit dengan api atas bawah

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolu Macan khas Bangka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!