Anda sedang mencari ide resep steak jawa (selat solo) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal steak jawa (selat solo) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak jawa (selat solo), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan steak jawa (selat solo) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

For one, selat solo is actually a full-fledged beef steak with a lot of vegetables in them. Unlike a steak, selat also purposefully uses a soup that resembles semur. Some people also call this dish as bistik jawa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat steak jawa (selat solo) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Steak Jawa (Selat solo) memakai 26 bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Steak Jawa (Selat solo):

1. Sediakan 2 kerat daging tanderloin / has dalam
2. Siapkan 1 Butir telur rebus
3. Gunakan 1 buah Kentang, potong kotak memanjang, goreng (bumbui dengan garam)
4. Ambil 5 Buah Buncis, rebus, tumis pada butter
5. Sediakan 1 Buah Wortel, potong kotak memanjang, rebus, tumis dengan butter
6. Sediakan 1 tangkai daun salada
7. Gunakan Acar :
8. Gunakan 1 Buah timun di potong kotak,
9. Siapkan 2 siung bawang merah iris tipis,
10. Siapkan 1 sdm Cuka,
11. Gunakan secukupnya garam
12. Sediakan secukupnya Saus mustard
13. Ambil Bumbu - bumbu :
14. Siapkan 4 Siung bawang merah
15. Siapkan 3 Siung bawang putih
16. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
17. Ambil 1/4 sdt pala
18. Gunakan 1/4 buah tomat iris tipis
19. Sediakan 1/2 buah asam
20. Gunakan 1/2 buah bawang bombay, iris memanjang
21. Gunakan 2 butir cengkeh
22. Siapkan Sedikit batang kayu manis
23. Gunakan 2 Sdm kecap manis
24. Sediakan secukupnya Garam
25. Siapkan secukupnya Air
26. Gunakan Sedikit butter untuk menumis

Ketika itu, kaum menengah memadukan makanan khas Belanda dengan cita rasa lokal. Selat Solo adalah salah satu makanan khas di kota Solo. Selat Solo yang dikenal juga dengan nama bistik Jawa yang sudah diberi modifikasi agar khas dengan lidah orang Solo yang sebenarnya adalah adaptasi oleh warga Kraton Solo, untuk makanan bestik lon yang dimaksud. >> Hidangan khas Kota Solo, adaptasi dari beef steak ala Eropa menjadi rasa Jawa yang lebih manis dan berkuah. Di masa kolonial Selat Solo dihidangkan untuk kaum ningrat. >> Mayones yang dicampur dengan mustard dapat menjadi pilihan praktis pengganti mayones Jawa.

Langkah-langkah menyiapkan Steak Jawa (Selat solo):

1. Tumis bawang putih, bawang merah, tomat, merica, pala yang sudah dihaluskan terlebih dahulu.. masukkan bawang bombay, dan bumbu lainnya, masukkan daging, beri air. Tunggu sampai matang, angkat dan tata di atas piring

Tambahkan lada, garam, dan gula sesuai selera. Selat Solo merupakan kuliner khas Solo, Jawa Tengah yang didaptasi dari beef steak dan salad di jaman kolonial Belanda. Sejarah makanan tradisional ini awalnya dihidangkan keluarga keraton Pura Mangkunegaran. Irisan daging dihidangkan bersama sayuran dan kentang kemudian disiram kuah kental yang rasanya gurih segar sedikit asam membuat kangen cita rasa makanan ini. Selat Solo merupakan steak ala Eropa yang dimodifikasi sesuai lidah raja-raja Kasunanan Solo.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Steak Jawa (Selat solo) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!