Bagaimana Menyiapkan Kerang sambal balado yang Lezat

Bradley Aguilar   29/07/2020 20:06

Kerang sambal balado
Kerang sambal balado

Sedang mencari inspirasi resep kerang sambal balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerang sambal balado yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Halo sahabat ragam, inila sajian Vidio saya Sambal Kerang Balado Pedas Manis yang enak dan juga saya menayangkan bahannya serta cara masaknya. Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerang sambal balado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kerang sambal balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kerang sambal balado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kerang sambal balado menggunakan 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kerang sambal balado:
  1. Siapkan Bahan rebus
  2. Siapkan 1/4 kerang
  3. Sediakan 5 daun salam
  4. Siapkan Jahe
  5. Siapkan Air lemon (boleh skip)
  6. Sediakan Bahan oseng
  7. Sediakan 2 buah tomat
  8. Siapkan 3 siung bawang putih
  9. Sediakan 6 siung bawang merah
  10. Sediakan 17 cabe merah keriting
  11. Siapkan 5 cabe hijau
  12. Gunakan 3 Daun jeruk
  13. Siapkan 1 daun salam
  14. Sediakan 2 sdt maizena (larutkan dengan sedikit air/ ½ gelas kecil)
  15. Sediakan Bumbu
  16. Sediakan 1/2 sdt Garam
  17. Siapkan 1/4 sdt Penyedap rasa
  18. Siapkan 1/2 sdm Gula
  19. Sediakan 1 sdm kecap manis

Resep Sambal Balado khas padang memang terkenal karena rasa pedasnya yang begitu menggoda apalagi kalau cabe merah yang digunakan diganti. Find terong sambal balado stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added. Resep Membuat Ayam Goreng Sambal Balado, Pedasnya Nampol Abis!

Langkah-langkah membuat Kerang sambal balado:
  1. Cuci bersih kerang
  2. Rebus hingga kurang lebih 20 menit
  3. Sambil menunggu kerang empuk siapkan bumbu oseng
  4. Tumbuk atau blender bumbu hingga halus (kecuali daun jeruk & salam tidak perlu dihaluskan yaa😁)
  5. Tiriskan kerang rebus yg sudah matang dan siapkan maizena yg sudah dilarutkan
  6. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan beserta bumbu dan masukkan daun jeruk dan salam. kemudian masukkan kerang dan siram dengan larutan maizena. Masak dan aduk hingga mendidih kemudian matikan kompor
  7. Pindah kewadah dan siap dinikmati

Aduk semua bahan sampai bumbunya merata. Angkat dan sajikan ayam goreng balado bersama nasi hangat biar makin nikmat. A wide variety of sambal powder options are available to you, such as packaging, product type. Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini. Kamu juga bisa menikmati sambal matah sebagai makanan pendamping ikan bakar, ayam goreng dan aneka lauk lain.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kerang sambal balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved