Sedang mencari inspirasi resep kue barongko asli khas bugies yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue barongko asli khas bugies yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue barongko asli khas bugies, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue barongko asli khas bugies yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Kue barongko merupakan salah satu kue tradisional khas Indonesia, tepatnya dari daerah Bugis Makasar. Kue yang satu ini diyakini memiliki rasa Nah, anda bisa membuat kue barongko sendiri di rumah untuk disajikan di tengah keluarga tercinta. Cara membuta kue barongko khas Bugis ini.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue barongko asli khas bugies sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kue barongko asli khas bugies memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue barongko asli khas bugies:

1. Gunakan pisang kepok matang(diambil yg putih dan tengahnya yang hitam di buang)
2. Ambil telur yg besar
3. Ambil santan(dari 2 butir kelapa tua dikikis kulit hitam kelapa)
4. Ambil gula pasir
5. Ambil susu putih(merek frisian flag)
6. Sediakan Pewarna kuning
7. Gunakan garam
8. Sediakan Daun pisang yg muda sebagai pelapis pertama
9. Siapkan Daun pisang yang hijau tua sebagai pelapis kedua dari daun yg muda,dijemur terlebih dahulu

Bugis adalah suku yang tergolong ke dalam suku-suku Barongko harus dibuat oleh orang yang sudah berpengalaman, agar rasa asli barongko tetap Selain itu, meskipun terlihat sederhana dan mudah cara membuatnya, namun kue barongko. Barongko adalah makanan penutup khas daerah Bugis Makassar berupa kue pisang yang sangat lembut. Pisang yang menjadi bahan baku utamanya di olah sedemikian Bagi Anda yang penasaran dengan resep kue barongko enak khas bugis ini, di bawah ini kami bagikan resepnya untuk Anda. Kue Barongko adalah kue yang terbuat dari pisang.

Cara membuat Kue barongko asli khas bugies:

1. Telur dan gula dikocok sampai larut/res
2. Siapkan blender lalu masukkan pisang dan campurkan terlebih dahulu susu dan santan,haluskan.
3. Pindahkan ditempat wadah yang lain.lalu campurkan telur yg dikocok td bersama gula kedalam pisang yg diblender tadi.aduk rata
4. Jangan lupa masukkan pewarna kuning telur dgn garam sejumput.aduk kembali sampai rata.(cat:boleh ditambah gula jika masih ingin lebih manis)
5. Ambil daun pisang dgn ukuran 30×15 berbentuk perahu,lalu masukkan adonan satu cangkir dan tutup.ratakan ujung daun dgn pakai gunting baru diikat menggunakan tali rafia atau ditusuk pakai tusukan gigi atau hekter agar kue tdk meleleh atau terbongkar.
6. Kukus selama 20 menit atau sampai berubah warna daunnya menjadi gelap.
7. Jika kue sdh tdk panas simpan dalam kulkas baru disajikan.terasa nikmat jika kue barongko disantap saat dingin dr kulkas.(catatan: kulit luarnya dibuka agar kue barongkonya tdk terasa tebal n jd bersih deh.)

Barongko merupakan slah satu kue tradisional dari daerah Sulawesi Selatan khususnya daerah bugis Makassar. Lihat juga resep Kue Barongko Pisang Taro (Khas Bugis - Makassar) enak lainnya. Kandungan makanan asli khas daerah berupa karbohidrat, protein, dan lemak berfungsi sebagai Barongko di masak dengan memanfaatkan uap air yang melewati lubang-lubang saringan Kue Sarang Semut Athana Cake dikemas dengan plastik yang dipadukan pita merah sehingga memiliki. Kue Barongko atau yang terkenal dengan sebutan nama kue bugis ini adalah salah satu kue basah tradisional dari daerah Sulawesi Selatan khususnya daerah Bugis Makassar. Terbuat dari santan, gula, telur dan irisan pisang kepok menjadi ciri khas dari kue barongko bugis.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue barongko asli khas bugies yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!