Resep Selat solo pakai bakso Anti Gagal

Milton Farmer   15/10/2020 10:40

Selat solo pakai bakso
Selat solo pakai bakso

Lagi mencari ide resep selat solo pakai bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal selat solo pakai bakso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari selat solo pakai bakso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan selat solo pakai bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

GEgara lihat postingan temen makan selat solo, jadi kangen makanan itu. Lihat juga resep Selat solo pakai bakso enak lainnya. Selat solo (Javanese for: "Solo salad") is a Javanese dish influenced by Western cuisine; it is a specialty of Solo city, Central Java, Indonesia.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan selat solo pakai bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Selat solo pakai bakso menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Selat solo pakai bakso:
  1. Ambil sesuai selera bahan di rebus: bakso
  2. Sediakan 2 buah wortel
  3. Ambil segenggam buncis
  4. Sediakan 2 buah kentang
  5. Ambil 5 siung baput di tumbuk halus
  6. Gunakan 3 siung bawang merah di iris tipis
  7. Siapkan 1/2 bawang bombay diiris tipis
  8. Gunakan 1 sdt pala
  9. Siapkan 3/4 gula jawa
  10. Ambil sesuai selera gula garam
  11. Siapkan 1 sdt cuka atau tomat iris halus
  12. Siapkan larutan maizena
  13. Ambil (1 sdm maizena dicampur air sedikit)

Tak dipungkiri, kemunculan makanan ini memang terpengaruh dengan masa penjajahan Belanda. Ketika itu, kaum menengah memadukan makanan khas Belanda dengan cita rasa lokal. Lihat stock sayuran di kulkas, kepikiran bikin Selat Solo. Karena bikin galantin malas, aku pakai Bakso Ikan yg ada di kulkas.

Langkah-langkah membuat Selat solo pakai bakso:
  1. Rebus bakso, wortel, buncis, dan kentang. Atau dikukus juga bisa
  2. Tumis baput, bamer, dan babom. Setelah harum masukkan air kaldu.
  3. Tunggu mendidih, masukkan gula jawa, gula pasir, garam, pala. Tes rasa
  4. Setelah itu masukkan cuka. Apabila kuah dirasa keenceran tambahkan larutan maizena (maizena di encerkan dengan air lalu masukkan ke kuah)
  5. Campurkan dan taburi bawang goreng 😊😊😊

Lihat juga resep Selat Galantin (Selat Solo) sederhana enak lainnya. Cara menyajikan selat Solo: Anda siapkan piring saji berupa piring ceper kemudian beri dua lembar daun selada. Tata daging, buncis, wortel, dan irisan telur. Beri kuah daging dan juga siram dengan saus mayones. Membuat selat Solo ternyata tidak sulit.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Selat solo pakai bakso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved