Resep Selat Solo (bistik jawa) ala Dee😍 yang Lezat Sekali

Lela Dawson   04/11/2020 15:36

Selat Solo (bistik jawa) ala Dee😍
Selat Solo (bistik jawa) ala Dee😍

Lagi mencari ide resep selat solo (bistik jawa) ala dee😍 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal selat solo (bistik jawa) ala dee😍 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selat solo (bistik jawa) ala dee😍, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan selat solo (bistik jawa) ala dee😍 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Selat Solo (Bistik Jawa) enak lainnya. Resep Selat Solo (bistik jawa) ala Dee😍. Aku buat my own version. no susah no ribet👍 Steak biasanya dikenal sebagai makanan ala western.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat selat solo (bistik jawa) ala dee😍 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Selat Solo (bistik jawa) ala Dee😍 menggunakan 30 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Selat Solo (bistik jawa) ala Dee😍:
  1. Ambil 500 gram daging sapi (has dalam)
  2. Siapkan 8 siung bawang merah
  3. Ambil 5 siung bawang putih
  4. Ambil 1 bh bawang bombay
  5. Sediakan 4 bh kemiri
  6. Gunakan 1 sdt ketumbar
  7. Gunakan 1 sdt lada
  8. Siapkan 1 sdt pala
  9. Ambil 3 btr cengkeh
  10. Ambil 1 cm lengkuas di keprek
  11. Gunakan 2 lbr daun salam
  12. Ambil sesuai selera Kecap manis
  13. Gunakan secukupnya Garam, royco
  14. Siapkan 2 butir telur rebus
  15. Gunakan 1 bh wortel potong kotak besar
  16. Siapkan 1 bh jagung di iris
  17. Gunakan 1 ikat selada bokor
  18. Gunakan 1 bh tomat
  19. Sediakan Mashed potato :
  20. Siapkan 3 bh kentang uk sedang
  21. Sediakan 1 sachet susu bubuk dicampur air segelas
  22. Siapkan 2 sdm mentega dicairkan
  23. Siapkan 60 gram keju parut
  24. Ambil 1 sdt oregano
  25. Sediakan secukupnya Garam, merica, royco
  26. Siapkan Saos salad (dressing)
  27. Siapkan 1 sdm mustard
  28. Siapkan 2 butir kuning telur rebus dialuskan
  29. Ambil secukupnya Air
  30. Gunakan secukupnya Garam, merica,gula putih

Di masa kolonial Selat Solo dihidangkan untuk kaum ningrat. >> Mayones yang dicampur dengan mustard dapat menjadi pilihan praktis pengganti mayones Jawa. Tambahkan lada, garam, dan gula sesuai selera. Merdeka.com - Selat Solo, hidangan berbahan daging khas kota Solo yang juga sering disebut dengan istilah bistik Jawa. Makanan ini diadaptasi dari biefstuk, steak daging ala Belanda.

Langkah-langkah membuat Selat Solo (bistik jawa) ala Dee😍:
  1. Potong2 daging melebar sesuai selera. Sisihkan
  2. Siapkan bahan salad. Potong2 dan rebus kecuali tomat. Putih telur dijadikan salad juga Yă.
  3. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri. Lalu tumis masukkan daun salam dan lengkuas hingga harum. Lalu masukkan dagingnya
  4. Setelah daging mulai berubah warna masukkan air hangat sampai daging terendam semua. Begitu air nya mendidih, masukkan kecap manis sesuai selera. Masak hingga daging empuk dan air asat. Tambahkan air kalo daging blum empuk.
  5. Tes tusuk daging. Setelah daging mulai empuk masukkan bawang bombay yg dipotong besar2 tambahkan garam, merica, pala, royco, cengkeh. Masak hingga daging empuk dan air berkurang.
  6. Mashed potato : rebus kentang, kupas dan haluskan. Setelah itu campur semua bahannya. Jangan lupa test rasa.
  7. Saos salad : campur semua bahan. Dan test rasa
  8. Bahan2 matang di tata rapi yaa. Saya pisahkan kuah semur dg dagingnya
  9. Selat solo siap dihidangkan

Penggunaan aneka jenis sayuran sebagai pendamping lantas membuat makanan ini jadi bernama selat alias salad. Selat Solo / Bistik Jawa enak lainnya! Masakan Jawa yang spesial bisa jadi menu keluarga Anda. Dari bistik daging yang empuk, selat solo yang segar hingga mie Jawa yang mlekoh bumbunya. Selat solo adalah sebuah hidangan khas Jawa yang memiliki pengaruh hidangan Eropa dan berasal dari kota Solo, Jawa Tengah.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Selat Solo (bistik jawa) ala Dee😍 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved