Lagi mencari inspirasi resep bolu macan bangka yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu macan bangka yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu macan bangka, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bolu macan bangka enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu macan bangka yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu Macan Bangka memakai 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bolu Macan Bangka:

1. Gunakan 12 kuning telur
2. Gunakan 8 putih telur
3. Ambil 400 gr mentega
4. Sediakan 400 gr gula halus
5. Sediakan 1/2 sdt ovalet
6. Sediakan 300 gr terigu segitiga
7. Gunakan 20 gr susu bubuk
8. Gunakan 2 sdm SKM
9. Ambil 1/2 sdt vanilie
10. Siapkan 13 gr cokelat bubuk

Langkah-langkah membuat Bolu Macan Bangka:

1. Siapkan semua bahan bahan
2. Kocok kurleb 8 menit (gula halus dan mentega) dengan menggunakan kecepatan rendah-tinggi
3. Turunkan kecepatan masukan kuning telur satu per satu, SKM dan vanilie. Naikan lagi kecepatan, kocok kurleb 8 menit. Matikan mixer.
4. Ayak terigu dan susu sedikit2, aduk menggunakan spatula. Sisihkan
5. Kocok putih telur sampai kaku
6. Tuang adonan putih telur ke dalam adonan kuning telur bertahap, aduk balik menggunakan spatula. Bagi 1/3 bagian adonan beri cokelat bubuk.
7. Tuang adonan kuning dan cokelat bergantian, lakukan sampai adonan habis. Panggang adonan sampai matang, saya 60 menit menggunakan api atas bawah (saya 30 menit 175•, 30 menit 150•).
8. Bolu macan bangka siap di jadikan temen nge teh, atau hantaran juga bisa 😂😂
9. Nyobain pake loyang kekinian bagus juga, bisa di jadikan hantaran juga ga malu2in 😉

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu macan bangka yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!