Lagi mencari ide resep selat solo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal selat solo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari selat solo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan selat solo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Selat solo (Javanese for: "Solo salad") is a Javanese dish influenced by Western cuisine; it is a specialty of Solo city, Central Java, Indonesia. It consists of braised beef tenderloin served in thin watery sauce made from a mixture of garlic, vinegar, kecap manis (sweet soy sauce), Worcestershire sauce, water, and spiced with nutmeg and black pepper. It is served with hard boiled egg and.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah selat solo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Selat Solo menggunakan 15 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Selat Solo:

1. Ambil 500 gr daging sapi
2. Ambil 1 bh tomat potong jd 4
3. Ambil 6 siung bawang merah iris tipis
4. Siapkan 1 cm kayu manis
5. Ambil 1/2 sdt pala bubuk
6. Sediakan 2 bh cengkeh
7. Sediakan 4 sdm kecap manis (sesuai selera)
8. Ambil bumbu halus :
9. Gunakan 5 siung bawang putih
10. Sediakan 1 sdt merica bubuk
11. Ambil 1/2 sdt garam
12. Siapkan bahan pelengkap (direbus/kukus) :
13. Gunakan kentang
14. Sediakan buncis
15. Ambil wortel

A portion of selat solo contains a variety of vegetables. There are beans, carrots, potatoes, tomatoes, cucumbers, and lettuce leaves. Selat, a localization of 'salad', is considered healthy due to the veggies, though it also contains animal products such as beef and boiled eggs. Selat Solo is a delicious steak with Javanese and Dutch flair.

Cara menyiapkan Selat Solo:

1. Tumis bawang merah dan bumbu halus hingga harum, masukkan daging, tomat, pala bubuk, kayu manis, cengkeh, aduk aduk sampe daging berubah warna, tambahkan air secukupnya dan masukkan kecap manis, masak sampai bumbu meresap dan kuahnya set
2. Biar dagingnya cepet empuk rendam dulu dgn parutan nanas setengah jam ato bungkus daging dengan daun pepaya

It is a popular dish in Solo , with a long history there, originating from the Dutch colonial era. You should really try this Javanese beef steak if you visit Solo. Selat Solo ini sudah pernah saya posting resepnya dulu kala, namun kini saya recook ulang karena ini adalah salah satu masakan yang favorit. Rasanya yang nano-nano, manis, asam, asin, gurih, berpadu dengan indahnya dalam sebuah piring. Selat Solo walau menjadi masakan tradisional daerah Solo namun sebenarnya merupakan kuliner yang mendapatkan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Selat Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!