Cara Gampang Membuat Selat Solo yang Bikin Ngiler

Gilbert Pratt   12/11/2020 10:55

Selat Solo
Selat Solo

Anda sedang mencari inspirasi resep selat solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal selat solo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Selat solo (Javanese for: "Solo salad") is a Javanese dish influenced by Western cuisine; it is a specialty of Solo city, Central Java, Indonesia. It consists of braised beef tenderloin served in thin watery sauce made from a mixture of garlic, vinegar, kecap manis (sweet soy sauce), Worcestershire sauce, water, and spiced with nutmeg and black pepper. It is served with hard boiled egg and.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari selat solo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan selat solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan selat solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Selat Solo menggunakan 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Selat Solo:
  1. Sediakan 500 gr daging sapi
  2. Ambil 15 buah bawang merah
  3. Sediakan 1/2 butir pala
  4. Sediakan 1 sdt merica
  5. Gunakan 1 sdt garam
  6. Gunakan 1 sdt gula
  7. Ambil 5 sdm kecap manis
  8. Sediakan 1 liter air
  9. Sediakan sayur :
  10. Siapkan 2 buah wortel besar
  11. Siapkan 2 buah kentang
  12. Ambil 250 gr buncis
  13. Gunakan 1 kuntum selada air
  14. Gunakan sesuai selera keripik kentang
  15. Ambil saus mayo:
  16. Ambil 1 butir kuning telur
  17. Gunakan 3 sdm mayonese
  18. Sediakan 1 sdt cuka
  19. Gunakan sesuai selera gula
  20. Siapkan secukupnya garam
  21. Sediakan 1 sdm margarinp

A portion of selat solo contains a variety of vegetables. There are beans, carrots, potatoes, tomatoes, cucumbers, and lettuce leaves. Selat, a localization of 'salad', is considered healthy due to the veggies, though it also contains animal products such as beef and boiled eggs. Selat Solo is a delicious steak with Javanese and Dutch flair.

Cara menyiapkan Selat Solo:
  1. Iris tipis bawang merah tumis hingga bau harum.
  2. Masukan ke dlm panci presto daging, air, gula garam, merica, pala yg sudah di parut, kecap, masukan tumisan bawang merah. Presto sekitar 30 menit dari presto berbunyi.
  3. Rebus wortel dan buncis yang sudah dipotong. Goreng kentang yg sudah dipotong.
  4. Campurkan kuning telur dngn cuka, gula, garam dan mayonese. Masang dengan margarin hingga kental.
  5. Penyajian: tata sayuran diatas piring, tuang daging dan kuah, tambahkan saus, taburi dengan keripik kentang dan bawang goreng.

It is a popular dish in Solo , with a long history there, originating from the Dutch colonial era. You should really try this Javanese beef steak if you visit Solo. Selat Solo ini sudah pernah saya posting resepnya dulu kala, namun kini saya recook ulang karena ini adalah salah satu masakan yang favorit. Rasanya yang nano-nano, manis, asam, asin, gurih, berpadu dengan indahnya dalam sebuah piring. Selat Solo walau menjadi masakan tradisional daerah Solo namun sebenarnya merupakan kuliner yang mendapatkan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Selat Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved