Lagi mencari ide resep selat solo segar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal selat solo segar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selat solo segar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan selat solo segar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Selat Solo/Selat Segar/Selat Galantine Kalo sy prefer selat versi kuah gini kan segerr. Selat Solo/Selat Segar/Selat Galantine Kalo sy prefer selat versi kuah gini kan segerr. Selat Tenda Biru Solo [image source] Selat segar dan enak ala Warung Tenda Biru paling pas disandingkan dengan es teh lemon.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan selat solo segar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Selat solo segar menggunakan 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Selat solo segar:

1. Ambil Bumbu kuah :
2. Siapkan 1 liter air kelapa (bisa diganti dengan air biasa)
3. Sediakan 2 siung bawang putih
4. Sediakan 4 siung bawang merah
5. Gunakan sejumput pala parut
6. Sediakan secukupnya gula jawa
7. Siapkan sedikit gula pasir
8. Gunakan sejumput garam
9. Sediakan sejumput merica
10. Sediakan sejumput jintan
11. Ambil 4 sendok makan kecap
12. Ambil 1 buah tomat
13. Siapkan 1 buah bawang bombay iris melintang
14. Siapkan Bahan pelengkap
15. Sediakan 5 butir telur rebus
16. Gunakan sesuai selera galantine
17. Siapkan 1 buah wortel kukus
18. Gunakan 1 genggam buncis kukus
19. Gunakan 1 buah kentang lokal goreng
20. Siapkan 1 buah timun irisan
21. Siapkan 1 siung bawang merah irisan
22. Gunakan 1 genggam kacang polong
23. Sediakan secukupnya mustard jawa

Selat solo banyak disukai karena didalamnya terdapat berbagai macam sayuran yang sangat berguna bagi tubuh, selain itu untuk protein dalam menu selat solo terdapat daging dan telur. Selain nasi liwet, tengkleng, dan sate kere, ada satu lagi makanan khas Solo yang tak boleh dilewatkan yakni selat segar / selat Solo. Selat Solo adalah satu bentuk adaptasi dari masakan Barat yang telah disesuaikan dengan lidah lokal. Selat Solo ini bisa juga disebut saladnya wong Solo, karena bahan-bahan.

Cara menyiapkan Selat solo segar:

1. Tumis bawang merah dan bawang putih halus hingga berbau harum.
2. Bila tumisan mulai harum dan layu,tuang setengah liter air kelapa. Tambahkan bahan kuah yang lain kecuali tomat. Bila sudah mendidih, masukkan telur rebus. Rebus telur hingga kecoklatan dan kuah menyusut setengahnya
3. Icip kuahnya bila sudah pas bumbunya, Tambahkan sisa air kelapa dan bawang bombay dan tomat segar yang telah dibelah menjadi 4. Tunggu hingga bawang bombay layu. Angkat telur.
4. Di piring saji, belah telur coklat menjadi dua,dan susun semua bahan pelengkap. Tambahkan kuah saat disajikan.
5. Selat solo siap dinikmati.

Omah Selat juga sangat konsisten dengan pemilihan bahannya; mulai dari sayur hingga daging yang segar. Tidak heran kalau tampian selat solo di sini sangat berwarna dengan daging yang menggugah selera. Membuat selat Solo ternyata tidak sulit. Anda hanya perlu mengikuti tahapan pada resep Selat Solo tersebut sesuai dengan urutannya. Selain itu, Anda sebaiknya memilih bahan-bahan untuk membuatnya dengan bahan yang masih segar dan berkualitas bagus sehingga masakan yang Anda olah juga memiliki rasa yang nikmat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Selat solo segar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!