Sedang mencari ide resep pucuk paku sambal terasi kerang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pucuk paku sambal terasi kerang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pucuk paku sambal terasi kerang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pucuk paku sambal terasi kerang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pucuk paku sambal terasi kerang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pucuk Paku Sambal Terasi Kerang memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pucuk Paku Sambal Terasi Kerang:

1. Ambil 1 ikat pucuk paku
2. Gunakan 200 grm kerang
3. Sediakan 1 sdm cuka putih
4. Siapkan Bahan halus :
5. Siapkan 6 siung bawang merah
6. Siapkan 2 siung bawang putih
7. Ambil 1 sdt sambal terasi bakar
8. Gunakan 1/2 buah tomat
9. Gunakan 2 bh jeruk kunci peras airnya
10. Siapkan 1 sdm gula
11. Ambil secukupnya Garam dan perasa

Langkah-langkah menyiapkan Pucuk Paku Sambal Terasi Kerang:

1. Cuci bersih kerang sikat cangkangnya, didihkan air masukkan 1 sdm cuka putih dan kerang rebus 30 detik angkat kopek ambil dagingnya sisihkan.
2. Bersihkan pucuk paku, petik dan rendam air terlebih dahulu, sisihkan.
3. Panaskan minyak di wajan tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan pucuk paku tumis sebentar koreksi rasa.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pucuk paku sambal terasi kerang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!