Cara Gampang Menyiapkan Sambal Tumis Kerang Dara yang Sempurna

Clifford Underwood   13/07/2020 16:38

Sambal Tumis Kerang Dara
Sambal Tumis Kerang Dara

Sedang mencari inspirasi resep sambal tumis kerang dara yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal tumis kerang dara yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal tumis kerang dara, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal tumis kerang dara yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Cara memasak : Rebus kerang dara dalam air bersih hingga agak lunak dan terbuka dagingnya Kemudian Potong-potong cabai merah dan cabai. #TumisKerangDara #OsengKerangDara #OlahanKerangDara. Jangan Menganggap Orang Lain Salah hanya Karena Mereka Berbeda Darimu, Inilah Hal Terbaik dari. Ya, sambal kerang adalah kerang yang dimasak dengan halusan cabai dan sanga lezat bila dihidangkan dengan nasi hangat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal tumis kerang dara sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal Tumis Kerang Dara menggunakan 20 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Tumis Kerang Dara:
  1. Gunakan 350 gr kerang dara kupas
  2. Siapkan 1 batang sereh,geprek
  3. Siapkan 2 lembar daun salam
  4. Sediakan Bumbu iris/potong :
  5. Gunakan 5 siung bawang merah
  6. Ambil 1/2 siung bawang bombay
  7. Ambil Cabe hijau besar,potong serong
  8. Ambil 2 buah tomat
  9. Gunakan Bumbu sambal ulek :
  10. Gunakan 15 cabe kriting
  11. Siapkan 7 siung bawang merah
  12. Gunakan 4 siung bawang putih
  13. Siapkan Gula merah
  14. Siapkan 1 sachet terasi abc
  15. Gunakan Pelengkap :
  16. Gunakan 1 lembar daun salam
  17. Ambil Kaldu bubuk/royco
  18. Siapkan Gula pasir,secukupnya
  19. Ambil secukupnya Garam
  20. Siapkan Minyak untuk menumis

Hal ini menjadikan makanan yang satu ini banyak dicari hampir semua orang. Kerang dara populer di wilayah Asia Timur dan Asia Tenggara. Ciri khas dari kerang ini adalah cangkangnya berwarna putih dengan daging berwarna merah oranye. Kamu juga bisa membuat sendiri tumis tudai di rumah untuk mencicipinya secara langsung.

Cara membuat Sambal Tumis Kerang Dara:
  1. Siapkan bahan.
  2. Rebus kerang,sereh,daun salam,untuk menghilangan bau amis kerang,kurleb 10 - 15 menit menit,buang airnya.
  3. Bumbu yg diiris /dipotong
  4. Ulek bumbu sambal.
  5. Tumis bawang merah hingga layu.
  6. Masukan bumbu sambal ulek,tomat,daun salam,tumis hingga wangi.
  7. Masukan kerang,bawang bombay,cabe hijau,royco/ kaldu bubuk,gula pasir,garam,aduk rata,dan tambahkan sedikit air untuk meresapkan bumbu.
  8. Jika air sudah menyusut/sat,koreksi rasa menurut selera,dan matikan api.
  9. Sambal Tumis Kerang Dara,sudah siap dihidangkan.

Ternyata kerang dara saus pedas mudah sekali membuatnya. Cukup beberapa langkah saja dan dibumbui dengan Royco Kaldu Ayam serta Tumis bawang sampai wangi, masukkan daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas, dan tumis sampai wangi. Lalu masukkan cabai merah, beri sedikit air. Yuk, langsung hadirkan Resep Tumis Kerang Sambal Oncom untuk menu pelengkap malam ini. Cara membuat sambal: - Panaskan minyak, tumis bamer baput dan bwg bombai hingga harum.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Tumis Kerang Dara yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved