Bagaimana Membuat Sayur Bening (Oyong Wortel & Soun Vermicelli) yang Bisa Manjain Lidah

Lilly Copeland   21/08/2020 02:49

Sayur Bening (Oyong Wortel & Soun Vermicelli)
Sayur Bening (Oyong Wortel & Soun Vermicelli)

Anda sedang mencari inspirasi resep sayur bening (oyong wortel & soun vermicelli) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bening (oyong wortel & soun vermicelli) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bening (oyong wortel & soun vermicelli), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur bening (oyong wortel & soun vermicelli) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur bening (oyong wortel & soun vermicelli) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Bening (Oyong Wortel & Soun Vermicelli) memakai 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Bening (Oyong Wortel & Soun Vermicelli):
  1. Siapkan buah/lonjor oyong (gambas) muda, potong2 agak tebal(me:1 buah)
  2. Ambil wortel, diiris tipis (me: 2 buah)
  3. Ambil soun Vermicelli
  4. Ambil air (me: secukupnya)
  5. Gunakan garam & jamur bubuk
  6. Ambil minyak goreng untuk menumis
  7. Siapkan Bumbu Iris:
  8. Sediakan bawang merah (me: 3-4 siung bawang merah)
  9. Gunakan bawang putih (tambahan dari saya)
Langkah-langkah membuat Sayur Bening (Oyong Wortel & Soun Vermicelli):
  1. Cuci bersih oyong dan wortel yang sudah dipotong2 tadi. Sisihkan
  2. Tumis hingga harum bumbu iris dengan sedikit minyak goreng. Lalu tambahkan air secukupnya, biarkan hingga mendidih
  3. Masukkan wortel terlebih dahulu, biarkan setengah matang/lunak, lalu masukkan oyongnya, biarkan hingga benar2 matang. Aduk2. Kemudian tambahkan sounnya, aduk rata. biarkan hingga soun Ngembang dan lunak
  4. Bumbui garam, dan jamur bubuk. Tes rasa. Matikan api
  5. Siap disajikan selagi hangat 😍

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur bening (oyong wortel & soun vermicelli) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved