Sedang mencari ide resep selat solo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal selat solo yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Selat solo (Javanese for: "Solo salad") is a Javanese dish influenced by Western cuisine; it is a specialty of Solo city, Central Java, Indonesia. It consists of braised beef tenderloin served in thin watery sauce made from a mixture of garlic, vinegar, kecap manis (sweet soy sauce), Worcestershire sauce, water, and spiced with nutmeg and black pepper. It is served with hard boiled egg and.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari selat solo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan selat solo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan selat solo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Selat Solo memakai 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Selat Solo:

1. Sediakan 1/4 kg daging sapi
2. Gunakan 2 buah wortel
3. Ambil secukupnya buncis
4. Ambil 100 gram french freis
5. Gunakan 4 butir telur rebus
6. Siapkan 1 buah tomat
7. Siapkan secukupnya daun selada
8. Siapkan 3 butir kemiri
9. Siapkan secukupnya ketumbar
10. Sediakan secukupnya jahe
11. Sediakan 4 siung bawang putih
12. Ambil 2 siung bawang merah
13. Gunakan 1 buah bawang bombay
14. Ambil secukupnya merica bubuk
15. Sediakan kecap manis
16. Ambil 2 butir gula jawa
17. Ambil 3 sdm gula pasir
18. Sediakan secukupnya garam
19. Sediakan tambah sedikit saus teriyaki
20. Ambil 2 sdm margarin
21. Ambil 1,5 liter air

A portion of selat solo contains a variety of vegetables. There are beans, carrots, potatoes, tomatoes, cucumbers, and lettuce leaves. Selat, a localization of 'salad', is considered healthy due to the veggies, though it also contains animal products such as beef and boiled eggs. Selat Solo is a delicious steak with Javanese and Dutch flair.

Cara membuat Selat Solo:

1. Lumuri daging yang telah di potong dadu dengan saus teriyaki
2. Haluskan semua bumbu(kemiri, ketumbar, bawang merah, bawang putih, jahe)
3. Cairkan margarin untuk menumis bawang bombay dan semua bumbu halus hingga aromanya tercium
4. Masukan daging ke dalam tumisan bumbu, hingga daging setengah matang, tambahkan air
5. Tambahkan kecap manis, gula jawa, merica bubuk, garam, dan gula pasir (sambil koreksi rasanya), masukan telur rebus yang sudah dikupas kulitnya, setelah itu tunggu kurang lebih 30menit hingga daging matang sempurna
6. Siapkan sayuran (wortel, daun selada, buncis) cuci bersih dan potong korek api.
7. Rebus wortel dan buncis satu per satu ke dalam air mendidih
8. Goreng french fries
9. Selat solo siap disajikan

It is a popular dish in Solo , with a long history there, originating from the Dutch colonial era. You should really try this Javanese beef steak if you visit Solo. Selat Solo ini sudah pernah saya posting resepnya dulu kala, namun kini saya recook ulang karena ini adalah salah satu masakan yang favorit. Rasanya yang nano-nano, manis, asam, asin, gurih, berpadu dengan indahnya dalam sebuah piring. Selat Solo walau menjadi masakan tradisional daerah Solo namun sebenarnya merupakan kuliner yang mendapatkan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Selat Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!