Resep Selat Solo, Lezat Sekali

Irene Martinez   17/12/2020 05:45

Selat Solo
Selat Solo

Sedang mencari ide resep selat solo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal selat solo yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selat solo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan selat solo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Selat solo (Javanese for: "Solo salad") is a Javanese dish influenced by Western cuisine; it is a specialty of Solo city, Central Java, Indonesia. It consists of braised beef tenderloin served in thin watery sauce made from a mixture of garlic, vinegar, kecap manis (sweet soy sauce), Worcestershire sauce, water, and spiced with nutmeg and black pepper. It is served with hard boiled egg and.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan selat solo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Selat Solo memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Selat Solo:
  1. Siapkan 100 gram Daging sapi
  2. Ambil 1 buah wortel
  3. Ambil 10 buah buncis
  4. Sediakan 2 butir telur (rebus)
  5. Gunakan 2 buah kentang (iris panjang)
  6. Sediakan Bumbu kuah:
  7. Gunakan 5 butir bawang putih
  8. Gunakan 1/4 sdt Merica
  9. Ambil sedikit Pala
  10. Gunakan sesuai selera Gula jawa
  11. Gunakan sesuai selera Kecap
  12. Gunakan secukupnya Garam
  13. Sediakan Bahan acar:
  14. Gunakan 1/4 buah timun
  15. Siapkan 2 sdm cuka
  16. Siapkan 2 sdm gula
  17. Gunakan 2 sdm air putih

A portion of selat solo contains a variety of vegetables. There are beans, carrots, potatoes, tomatoes, cucumbers, and lettuce leaves. Selat, a localization of 'salad', is considered healthy due to the veggies, though it also contains animal products such as beef and boiled eggs. Selat Solo is a delicious steak with Javanese and Dutch flair.

Cara menyiapkan Selat Solo:
  1. Gongso bumbu kuah sampai harum. Kemudian masukkan daging, telur dan air tunggu hingga mendidih. Cicipi rasa sesuai selera lidah. Kalau daging sudah empuk bisa dimatikan api nya.
  2. Rebus sayuran hingga matang.
  3. Goreng kentang yang sudah di potong2 sampai kuning keemasan.
  4. Untuk acar, iris timun tipis2 lalu masukkan cuka, gula dan air. Aduk hingga merata.
  5. Jika semua bahan sudah siap, tata dipiring saji. Sajikan kuah, sayur, kentang, daging, telur dan acar pada piring saji selagi hangat.
  6. Selamat mencoba.

It is a popular dish in Solo , with a long history there, originating from the Dutch colonial era. You should really try this Javanese beef steak if you visit Solo. Selat solo atau racikan salat adalah sebuah hidangan khas Jawa yang memiliki pengaruh hidangan Eropa dan berasal dari Jawa Tengah, terutama kota Solo, Jawa Tengah. Makanan ini terdiri dari daging sapi has luar yang direbus dalam kuah encer yang terbuat dari bawang putih, cuka, kecap manis, kecap Inggris, air serta dibumbui dengan pala dan merica. Makanan ini kemudian disajikan dengan telur rebus.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Selat Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved