Resep Selat solo geeerrrnya berantakan 😋😋 yang Sempurna
Mildred Palmer 09/09/2020 18:53
Sedang mencari inspirasi resep selat solo geeerrrnya berantakan 😋😋 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal selat solo geeerrrnya berantakan 😋😋 yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Selat Galantin Solo Seger- Hari minggu semua libur, saatnya masak-masak untuk keluarga. Orang yang pertama dengar Selat Solo pasti bingung. Selat yang berupa laut pemisah dua pulau kok dimakan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari selat solo geeerrrnya berantakan 😋😋, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan selat solo geeerrrnya berantakan 😋😋 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan selat solo geeerrrnya berantakan 😋😋 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Selat solo geeerrrnya berantakan 😋😋 menggunakan 41 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Selat solo geeerrrnya berantakan 😋😋:
Sediakan 4 potong daging sapi ukuran sedang cuci bersih tiriskan
Sediakan 4 butir telur ayam
Ambil 3 buah kentang
Siapkan 1 buah tomat ukuran gede
Sediakan Daun selada keriting
Gunakan 6 lonjor buncis potong 3 cm
Sediakan 2 buah wortel potong 3 cm
Sediakan Bumbu kuah selat :
Siapkan 1,5 liter air kaldu(saya pake sisa rebusan daging)
Siapkan 1 buah bawang bombay
Gunakan 5 siung bawang putih
Sediakan 5 siung besar bawang merah
Siapkan 1 sdt merica butir
Sediakan 1/4 sdt pala bubuk
Ambil 2 butir cengkeh
Siapkan 1 batang kecil kayu manis
Gunakan 1 potong kecil pekak/bunga lawang
Sediakan Cuka (saya ganti pake asam kadis 3 butir)
Gunakan Secukupnya kecap manis
Ambil 1 butir gula jawa
Ambil Secukupnya garam dan penyedap rasa
Ambil Secukupnya minyak goreng
Gunakan Bumbu ungkepan :
Siapkan 600 ml air
Sediakan 3 siung bawang putih
Siapkan 4 siung bawang merah
Ambil 1/4 sdt kemiri butir
Ambil Secukupnya garam,gula pasir dan penyedap rasa
Ambil Secukupnya kecap manis
Ambil 1/2 butir gula jawa
Ambil Secukupnya minyak goreng
Siapkan 1 lembar daun salam
Gunakan Bahan acar: (saya g pake karena g ada bahannya,aslinya ada ya)
Gunakan Mentimun
Siapkan Wortel
Sediakan Bawang merah
Sediakan Bawang putih
Siapkan Gula pasir
Siapkan Garam
Ambil Cuka
Ambil Secukupnya saus mustard (saya g pake aslinya pake)
Suasana homy langsung terasa ketika memasuki warung ini. Memang sih ada kesan sedikit "berantakan" karena ornamen-ornamen di warung, tapi menurut saya sih lebih terlihat artistik dengan adanya ornamen-ornamen itu. Pesenan temen-temen gw diantaranya Selat Solo dan Ayam Goreng, sama juga rasanya biasa banget. Harus diimprove nih rasa dan kualitas makanannya.
Cara menyiapkan Selat solo geeerrrnya berantakan 😋😋:
Rebus daging sampai empuk tiriskan
Rebus telur hingga matang sisihkan lalu kupas kulitnya
Kupas kentang belah jd 6 bagian lalu goreng sisihkan
Siangi buncis dan kupas wortel potong" rebus juga 1/ 2 mateng aja ya biar kandungan nutrisinya masih ada dan ada sensasi kriuknya
Haluskan Bumbu ungkep kecuali daun salam, gula pasir dan gula jawa
Panaskan minyak goreng lalu gongso bumbu ungkep lalu tambahkan air masuk kan daging dan telur yg sudah direbus tambahkan kecap manis, gula pasir dan gula jawa,biarkan bumbu meresap kedalam daging dan telur sambil sesekali di aduk agar tidak gosong
Sambil menunggu ungkepan kita membuat kuahnya
Haluskan bumbu kuah selat,haluskan semua kecuali bawang bombay,cengkeh,pekak, kayu manis,asam dan gula jawa
Panaskan panci untuk membuat kuahnya lalu masuk kan bumbu halus beserta bawang bombay sampai harum lalu tambahkan air kaldu masuk kan cengkeh, kayu manis, asam,kecap manis,pekak dan gula jawa tunggu sampai mendidih cek rasa jika sudah pas angkat dan sisihkan
Jika ungkepan di rasa sudah meresap bumbunya cek rasa lalu angkat dan sisihkan
Buat acar nya : kupas mentimun dan wortel,lalu iris " korek api,timunnya buang bijinya ya, lalu tambahkan cuka,garam,gula pasir,irisan bawang merah, bawang putih, aduk rata sambil sedikit diremas
Jika semuanya sudah siap tatadi piring saji dg daging ungkepan yg sudah di iris" tipis beserta acar nya
Selamat mencoba 😊😊😘
Ohiya, mau cerita sedikit juga, karena dalam perjalanan menuju Mendjangan sebenarnya gue sudah booking tempat. Sebut saja selat solo, timlo Solo, soto bening, nasi liwet, sate kere, sup matahari, serta sederet kuliner enak di Solo yang bikin program dietmu berantakan. Solo ternyata juga punya banyak sajian es segar yang bikin kamu ngiler! Walau bukan es kekinian, namun beberapa es jadul di Solo berikut ini memiliki rasa menyegarkan untuk menebas dahaga setelah berkeliling Kota Solo. Sebut saja selat solo, timlo Solo, soto bening, nasi liwet, sate kere, sup matahari, serta sederet kuliner enak di Solo yang bikin program dietmu berantakan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Selat solo geeerrrnya berantakan 😋😋 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!