Anda sedang mencari ide resep selat solo kreasi homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal selat solo kreasi homemade yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari selat solo kreasi homemade, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan selat solo kreasi homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Tumis bawang merah hingga harum lalu masukkan tomat. Masukkan daging biarkan hingga berubah warna. Tambahkan Kecap Manis Bango, kecap Inggris, pala bubuk, merica, dan garam.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah selat solo kreasi homemade yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Selat solo kreasi homemade menggunakan 36 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Selat solo kreasi homemade:

1. Siapkan Kurleb 250gr daging ayam giling halus (bahan galantin)
2. Siapkan Bumbu galantin :
3. Sediakan Haluskan semua bumbu dibawah :
4. Gunakan 2 siung bawang putih
5. Gunakan 2 siung bawang merah
6. Gunakan secukupnya merica bubuk
7. Gunakan secukupnya Penyedap rasa
8. Sediakan secukupnya Garam
9. Siapkan secukupnya Pala
10. Siapkan Bahan - bahan selat :
11. Gunakan Isian kuah :
12. Gunakan 250 gr Telur puyuh rebus
13. Gunakan Kurleb 100gr Daging sapi potong dadu
14. Siapkan Rebusan :
15. Gunakan 2 buah Wortel potong sesuai selera
16. Ambil 250 gr baby buncis potong (4-5cm)
17. Siapkan 2 buah kentang potong (4-5cm) kusus kentang stelah rebus matng goreng sebentar ya
18. Siapkan Bumbu Kuah dan rebusan daging & telur :
19. Gunakan Secukupnya margarin
20. Sediakan Secukupnya air
21. Sediakan 1 buah bawang bombay cincang kasar
22. Siapkan 5 siung bawang putih
23. Gunakan 2 siung bawang merah
24. Siapkan secukupnya Merica bubuk
25. Sediakan secukupnya Pala bubuk
26. Siapkan 1 buah cengkeh
27. Siapkan 2 cm jahe gepuk
28. Ambil secukupnya Kayu manis bubuk
29. Gunakan 2 buah asam jawa
30. Ambil 3 sdm kecap manis
31. Siapkan secukupnya Gula jawa sisir kurleb 2 sdm
32. Siapkan secukupnya Garam
33. Sediakan Secukupnya gula pasir
34. Siapkan secukupnya Penyedap rasa
35. Sediakan Bahan tambahan :
36. Sediakan secukupnya Mayones (saya pilih mayones jadi ya gk ribet buatnya)

Selat Solo, menu makan siang dulu waktu masih kerja di PT. Sampai bosen tiap hari makan selat. Tapi berhubung sekarang sudah full dirumah, sesekali boleh lah bikin sendiri. Lihat juga resep Salad Solo kuah seger enak lainnya.

Langkah-langkah membuat Selat solo kreasi homemade:

1. Campurkan semua bumbu yg dihaluskan bersama daging ayam giling..uleni sampai bumbu tercampur rata, ambil daun pisang bungkus seperti mau bikin arem2..kukus kurleb 15menit..angkat dinginkan dan potong2 bulat2 pipih ya
2. Haluskan semua bumbu untuk kuah selat dan rebusan daging & telur.. tumis dengan margarin sampai layu dan harum
3. Masukkan air secukupnya bersama potongan daging sapi…tunggu mulai empuk mendekati matang
4. Masukkan telur puyuh rebus dan galantin ayam yg sudah dipotong2, tambahkan gula jawa sisir, kecap manis, garam, gula pasir dan penyedap rasa. Tunggu hingga daging matang dan rebusan kuah mendidih (sedikit menyusut kuahnya) bru matikannkompor
5. Siapkan sayuran teman makan galantin nya… jgn lupa kupas dan cuci bersih rebus sampai matang, tiriskan
6. Tata hidangan dipiring sajikan sayuran bersama daging, galantin, dan telur… tuang kuah dan tambahkan mayones diatasnya taburi bawang goreng penambah selera… boleh tambahkan potongan ketimun segar atau tomat segaar bagi yang sukaaa (kalau aku skip aja cz pada gak suka)
7. Selat solo by bunda marsa siap santap deeh, ini request versi lain ya plus tomat buat si suamii
8. Semoga bermanfaat

Resep Selat Solo Asli Enak - Selat solo merupakan salah satu makanan khas Solo yang berada di bagian Surakarta. disana anda dapat menemukan banyak tempat makan atau restauran yang menyajikan selat solo sebagai menu utamanya. sehingga tak lengkap rasanya bila anda berwisata ke kota Solo tidak menikmati hidangan khas dan populer seperti selat Solo ini. rasanya yang enak dan lezat membuat selat. Kuliner Selat Solo merupakan salah satu makanan asli dari Surakarta yang isinya wortel, buncis, ketimun, kentang goreng, selada telur kecap, dan daging, yang disiram dengan kuah semur plus ditambahkan mayones homemade yang rasanya kecut segar. Selat Solo juga menjadi salah satu makanan favorit banyak wisatawan saat berkunjung ke Solo. Di beberapa restaurant atau tempat makan […] Cara menyajikan selat Solo: Anda siapkan piring saji berupa piring ceper kemudian beri dua lembar daun selada. Tata daging, buncis, wortel, dan irisan telur.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Selat solo kreasi homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!