Sedang mencari inspirasi resep urap sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap sayur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Hidangan ini terbuat dari rebusan berbagai macam sayur, yang dicampur dengan bumbu kelapa parut. Urap merupakan makanan tradisional yang terdiri dari sayur-sayuran yang kemudian dicampurkan dengan parutan kelapa yang sudah diberi bumbu sebelumnya. Cara membuat Urap Sayur Resep Urap Sayur Bahan bahan : Sayur bayam Sayur kacang panjang Tauge Atau sayur lain sesuai selera Kelapa parut Bumbu : Cabe merah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urap sayur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan urap sayur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan urap sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Urap Sayur memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Urap Sayur:

1. Sediakan 1 ikat kangkung, potong² lalu rebus
2. Ambil 1 ikat kacang panjang, potong² lalu rebus
3. Siapkan 1 buah wortel, potong² lalu rebus
4. Sediakan 1/2 kg tauge, buang ujungnya lalu rebus
5. Sediakan 1 buah kelapa parut, ambil putihnya saja
6. Ambil 2 lembar daun salam
7. Gunakan 3 lembar daun jeruk
8. Ambil 3 sdm air asam jawa
9. Siapkan Secukupnya gula aren, garam dan kaldu bubuk
10. Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis bumbu halus
11. Ambil Bumbu halus :
12. Sediakan 6 buah cabe merah
13. Siapkan 5 buah cabe rawit
14. Sediakan 6 siung bawang merah
15. Siapkan 4 siung bawang putih
16. Gunakan 3 buah kencur
17. Sediakan Secukupnya terasi

Simpel mudah dan sederhana, tapi rasanya enak. Resep cara membuat urap sayur, sangat mudah dan sederhana. Urap (kadang dieja urab atau disebut jamak urap-urap) (bahasa Jawa: ꦈꦫꦥ꧀) adalah hidangan salad berupa sayuran yang dimasak (direbus) yang dicampur kelapa parut yang dibumbui sebagai pemberi citarasa. Cara membuat Urap Sayur Resep Urap Sayur Bahan bahan : Sayur bayam Sayur kacang panjang Tauge Atau Urap Jawa merupakan campuran sayur - sayuran yang di campur kelapa dan bumbu.

Cara membuat Urap Sayur:

1. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus.
2. Masukkan daun salam dan daun jeruk, tumis sampai harum.
3. Masukkan kelapa parut, aduk sampai rata.
4. Masukkan air asam jawa, gula, garam dan kaldu bubuk, koreksi rasa.
5. Masak sampai kelapa parutnya matang.
6. Letakkan di atas piring semua sayuran yg sudah direbus, lalu taburi kelapa dan aduk sampai tercampur rata.

Urap sayur tidaklah selalu harus disajikan pada saat perayaan. Cobalah memadukannya dengan masakan sehari-hari ataupun hanya sekadar dimakan begitu saja. Urap adalah hidangan salad khas Jawa berupa sayuran yang dimasak lalu dicampur kelapa parut Potong-potong sayur tipis memanjang. Rebus semua sayuran hingga agak layu lalu angkat dan. Hidangan sayur yang nikmat dan lezat dapat Bunda hadirkan dengan resep Urap Sayuran berikut ini.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan urap sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!