Resep Sambal kepah plus kentang, Enak Banget

Eugene Sparks   22/07/2020 08:03

Sambal kepah plus kentang
Sambal kepah plus kentang

Lagi mencari ide resep sambal kepah plus kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal kepah plus kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Video di atas menggambarkan tentang salah satu proses pembuatan Sambal Goreng Hati Kentang yang cukup rumit tapi sangat menyenangkan. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Dari sekian banyak teman nasi tersebut, kali ini IDN Times.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal kepah plus kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal kepah plus kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal kepah plus kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal kepah plus kentang memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal kepah plus kentang:
  1. Gunakan 400 g isi kepah yg sudah direbus
  2. Siapkan 4 bh Kentang uk sedang, rebus dan dipotong petak
  3. Sediakan Bumbu sambal :
  4. Gunakan 1/2 bawang bombay, iris
  5. Ambil 4 sdm cabe kering giling
  6. Ambil 3 siung bawang merah
  7. Ambil 3 siung bawang putih
  8. Sediakan 1 ruas kunyit
  9. Ambil Secukupnya masako, garam, Gula merah
  10. Siapkan Bahan digeprek :
  11. Siapkan 2 bh serai, lengkuas, daun salam
  12. Sediakan Minyak makan secukupnya untuk menumis
  13. Siapkan 200 ml Air
  14. Siapkan 2 biji asam jawa

Sambal kepah ini terbuat dari kerang pantai hutan mangrove yang direbus dan ditumis bersama bumbu-bumbu hingga menyerupai saus. Sambal Kerang Pete Sambal Kerang Pete adalah sambal kerang dara kupas yang dipadukan dengan pete yang banyak atau. Buat yang masih belum ngeh apa itu kepah, bahan makanan ini semacem kerang yang hidupnya di sungai besar atau hutan. Kepah Goreng Bercili Mudah Dan Sedap.

Langkah-langkah menyiapkan Sambal kepah plus kentang:
  1. Kepah dicuci bersih, dan di rebus. Ambil isinya. Rebus lagi 30menit, sisihkan
  2. Kupas kentang, rebus, jika sdh matang, angkat dan tiris. Potong dadu.
  3. Tumis bumbu sambal bersama bahan yg digeprek sampai halus. Jika sudah harum, tambahkan Gula merah, garam dan masako. Beri air.
  4. Masukkan kepah hingga mendidih, masukkan kentang. Tambah sedikit asam jawa. Aduk aduk hingga air berkurang. cek rasa.
  5. Jika sudah pas rasa dan kematangannya, angkat dan sajikan. Selamat menikmati.

Resep Tumis Kepah Pedasnya Itu Bikin Nagih. Sambal goreng kentang adalah sambal yang menggunakan kentang sebagai bahan utamanya. Jadi di daerah sunda, sambal ini dikenal juga dengan sambal goreng kentang mustapa. Sambal goreng kentang sendiri kabarnya sudah ada sejak zaman penjajahan Belanda. Resep sambal goreng kentang ati ini dijamin lezat!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal kepah plus kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved