Lagi mencari inspirasi resep selat solo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal selat solo yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari selat solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan selat solo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Selat solo (Javanese for: "Solo salad") is a Javanese dish influenced by Western cuisine; it is a specialty of Solo city, Central Java, Indonesia. It consists of braised beef tenderloin served in thin watery sauce made from a mixture of garlic, vinegar, kecap manis (sweet soy sauce), Worcestershire sauce, water, and spiced with nutmeg and black pepper. It is served with hard boiled egg and.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan selat solo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Selat Solo memakai 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Selat Solo:

1. Gunakan 1/2 kg daging sapi
2. Siapkan Bahan kuah:
3. Siapkan 2 sdm mentega
4. Ambil 1 biji bawang bombay
5. Siapkan 5 biji bawang merah
6. Ambil 4 butir cengkeh
7. Siapkan 2 cm kayu manis
8. Siapkan 1 butir gula merah
9. Gunakan Secukupnya pala, lada, garam, kaldu jamur
10. Sediakan Secukupnya kecap
11. Gunakan Secukupnya air
12. Gunakan Pelengkap:
13. Ambil 1/4 kg wortel
14. Sediakan 1/4 kg buncis
15. Siapkan 1/4 kg kentang
16. Sediakan Secukupnya timun
17. Gunakan Daun selada (sy ga pke)
18. Gunakan Tomat (sy ga pke)
19. Sediakan Mustard (sy ga pke)

A portion of selat solo contains a variety of vegetables. There are beans, carrots, potatoes, tomatoes, cucumbers, and lettuce leaves. Selat, a localization of 'salad', is considered healthy due to the veggies, though it also contains animal products such as beef and boiled eggs. Selat Solo is a delicious steak with Javanese and Dutch flair.

Cara menyiapkan Selat Solo:

1. Cuci bersih daging sapi lalu potong2
2. Rebus air, klo sudah mendidih masukkan daging, cengkeh dan kayu manis
3. Iris tipis2 bawang merah dan bombay.
4. Panaskan mentega. tumis bawang merah dan bombay smpe harum lalu masukan ke rebusan daging.
5. Tambahkan pala, lada, gula merah, kecap dan kaldu jamur, rebus hingga daging empuk lalu tambahkan garam. Koreksi rasa.
6. Cuci bersih wortel, buncis, kentang, lalu potong2. Rebus setengah matang. Untuk kentang setelah drebus lalu digoreng.
7. Cara penyajian, tata wortel, buncis, kentang, timun dan pelengkap lainnya dipiring, lalu siram dgn kuah dan dagingnya.

It is a popular dish in Solo , with a long history there, originating from the Dutch colonial era. You should really try this Javanese beef steak if you visit Solo. Selat Solo ini sudah pernah saya posting resepnya dulu kala, namun kini saya recook ulang karena ini adalah salah satu masakan yang favorit. Rasanya yang nano-nano, manis, asam, asin, gurih, berpadu dengan indahnya dalam sebuah piring. Selat Solo walau menjadi masakan tradisional daerah Solo namun sebenarnya merupakan kuliner yang mendapatkan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Selat Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!