Lagi mencari ide resep sayur oyong wortel ebi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur oyong wortel ebi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur oyong wortel ebi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur oyong wortel ebi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur oyong wortel ebi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Oyong Wortel Ebi menggunakan 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Oyong Wortel Ebi:

1. Siapkan oyong
2. Siapkan wortel, kupas lalu diiris
3. Ambil ebi, direndam air panas, ditiriskan
4. Sediakan bawang merah
5. Siapkan bawang putih
6. Sediakan cabe merah secukupnya garam, gula, dan merica
7. Sediakan air
8. Ambil Minyak untuk menumis

Cara menyiapkan Sayur Oyong Wortel Ebi:

1. Iris bawang merah, putih, dan cabe. Panaskan minyak, tumis bawang hingga harum. Masukkan cabe dan ebi, lalu masak hingga matang.
2. Masukkan wortel, tumis sebentar. Tambah air, masak hingga air mendidih dan wortel empuk. Sambil menunggu wortel empuk, saya kupas kulit oyong (bagian yang tajam) dan dipotong-potong. Saya potong agak mendadak krn oyong mudah menghitam. Kalau sudah mendidih dan wortel empuk, masukkan oyong.
3. Tambahkan garam, gula, dan merica. Masak sampai matang. Sajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Oyong Wortel Ebi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!