Sedang mencari inspirasi resep selat solo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal selat solo yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Selat solo (Javanese for: "Solo salad") is a Javanese dish influenced by Western cuisine; it is a specialty of Solo city, Central Java, Indonesia. It consists of braised beef tenderloin served in thin watery sauce made from a mixture of garlic, vinegar, kecap manis (sweet soy sauce), Worcestershire sauce, water, and spiced with nutmeg and black pepper. It is served with hard boiled egg and.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selat solo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan selat solo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan selat solo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Selat Solo memakai 21 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Selat Solo:

1. Siapkan 1/2 kg Daging
2. Sediakan 3 buah kemiri sangrai
3. Sediakan 4 siung bawang merah
4. Sediakan 7 siung bawang putih
5. Ambil secukupnya kecap manis
6. Ambil secukupnya merica bubuk
7. Gunakan secukupnya saori
8. Siapkan secukupnya garam
9. Sediakan secukupnya pala bubuk
10. Gunakan 3 sdm bawang goreng
11. Gunakan 1 ltr air mineral
12. Gunakan Pelengkap :
13. Ambil Selada
14. Ambil Wortel kukus
15. Gunakan Kentang goreng
16. Gunakan Brokoli kukus
17. Siapkan Telur rebus ayam kampung
18. Gunakan Saos mayonais :
19. Gunakan 3 buah kuning telur ayam kampung
20. Ambil 1 sdm mayonais sachet
21. Siapkan secukupnya cuka

A portion of selat solo contains a variety of vegetables. There are beans, carrots, potatoes, tomatoes, cucumbers, and lettuce leaves. Selat, a localization of 'salad', is considered healthy due to the veggies, though it also contains animal products such as beef and boiled eggs. Selat Solo is a delicious steak with Javanese and Dutch flair.

Cara menyiapkan Selat Solo:

1. Semur daging :
2. Rebus daging ke dalam panci.
3. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kemiri. Masukan ke dalam rebusan daging. Bisa juga di tumis dahulu. Tapi karna saya mengurangi minyak2, jadinya langsung saya masukin.
4. Masukkan saori, merica bubuk, garam, kecap manis, pala bubuk, cengkeh, atau bisa juga ditambahin kaldu bubuk mon msg.
5. Masak hingga bener2 daging empuk dan matang.
6. Saos mayonais :
7. Haluskan kuning telur, campur cuka dan mayonais.
8. Cara penyajian :
9. Tata semua pelengkap dan siram dengan semur daging. Jangan lupa dikasih saos mayonais ya 😊

It is a popular dish in Solo , with a long history there, originating from the Dutch colonial era. You should really try this Javanese beef steak if you visit Solo. Selat Solo ini sudah pernah saya posting resepnya dulu kala, namun kini saya recook ulang karena ini adalah salah satu masakan yang favorit. Rasanya yang nano-nano, manis, asam, asin, gurih, berpadu dengan indahnya dalam sebuah piring. Selat Solo walau menjadi masakan tradisional daerah Solo namun sebenarnya merupakan kuliner yang mendapatkan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan selat solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!