Anda sedang mencari inspirasi resep selat solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal selat solo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selat solo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan selat solo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Selat solo (Javanese for: "Solo salad") is a Javanese dish influenced by Western cuisine; it is a specialty of Solo city, Central Java, Indonesia. It consists of braised beef tenderloin served in thin watery sauce made from a mixture of garlic, vinegar, kecap manis (sweet soy sauce), Worcestershire sauce, water, and spiced with nutmeg and black pepper. It is served with hard boiled egg and.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan selat solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Selat Solo memakai 18 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Selat Solo:

1. Siapkan Bahan utama:
2. Gunakan 500 gr daging sapi (has dalam)
3. Sediakan wortel (potong memanjang)
4. Sediakan Buncis (potong memanjang)
5. Siapkan Kentang (potong memanjang)
6. Ambil Selada
7. Sediakan 5 butir telur rebus
8. Siapkan Bumbu:
9. Gunakan 8 siung bawang merah
10. Gunakan 3 siung bawang putih
11. Siapkan 1/2 biji pala
12. Ambil 6 sdm kecap manis
13. Gunakan secukupnya Garam dan gula
14. Ambil Bahan saus mustard
15. Ambil 6 sdm mayonaise
16. Gunakan 1 sdm mustard
17. Ambil secukupnya Garam gula pasir lada
18. Ambil 1/2 sdm cuka

A portion of selat solo contains a variety of vegetables. There are beans, carrots, potatoes, tomatoes, cucumbers, and lettuce leaves. Selat, a localization of 'salad', is considered healthy due to the veggies, though it also contains animal products such as beef and boiled eggs. Selat Solo is a delicious steak with Javanese and Dutch flair.

Cara membuat Selat Solo:

1. Haluskan bawang merah, bawang putih dan pala. Beri sedikit minyak.
2. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam wadah.
3. Masukkan garam dan kecap manis. Campur hingga rata.
4. Masukkan daging yang sudah dipotong ke dalam bumbu. Aduk sebentar kemudian diamkan selama 10 - 15 menit.
5. Tumis daging menggunakan sedikit minyak. Tambahkan air 500 ml.
6. Masukkan sisa bumbu rendaman daging dan telur rebus.
7. Tambahkan gula pasir. Cek rasa.
8. Masak hingga daging matang.
9. Rebus wortel dan buncis hingga matang. Angkat kemudian rendam ke dalam air es supaya warna tetap cantik.
10. Goreng kentang hingga matang. Jika tidak suka digoreng boleh direbus.
11. Cara membuat saus mustard: campur semua bahan saus. Aduk rata.
12. Tata selada, wortel, buncis, kentang, daging, dan telur yang sudah dipotong ke dalam piring. Siram dengan kuah sisa rebusan daging. Hidangkan dengan saus mustard.
13. Selamat mencoba

It is a popular dish in Solo , with a long history there, originating from the Dutch colonial era. You should really try this Javanese beef steak if you visit Solo. Selat Solo ini sudah pernah saya posting resepnya dulu kala, namun kini saya recook ulang karena ini adalah salah satu masakan yang favorit. Rasanya yang nano-nano, manis, asam, asin, gurih, berpadu dengan indahnya dalam sebuah piring. Selat Solo walau menjadi masakan tradisional daerah Solo namun sebenarnya merupakan kuliner yang mendapatkan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Selat Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!