Resep Sambel Kerang yang Enak

Frederick Watts   28/11/2020 17:43

Sambel Kerang
Sambel Kerang

Lagi mencari inspirasi resep sambel kerang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel kerang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel kerang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambel kerang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambel kerang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambel Kerang menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambel Kerang:
  1. Sediakan 500 gr kerang kupas
  2. Ambil 8 buah bawang merah
  3. Siapkan 2 buah bawang putih
  4. Sediakan 15 buah cabe rawit setan
  5. Siapkan 5 buah cabe merah besar
  6. Gunakan 1 ruas jahe
  7. Sediakan 2 buah serai
  8. Sediakan 1 buah daun jeruk
  9. Ambil secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
Langkah-langkah membuat Sambel Kerang:
  1. Cuci bersih kerang, rebus kerang tiriskan
  2. Haluskan bumbu, tumis hingga harum, tambahkan garam,gula, saos tomat dan kaldu bubuk. Masukkan kerang rebus, tambahkan air, biarkan bumbu meresap. Koreksi rasa. Tunggu hingga air menyusut. Siap dihidangkan

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambel Kerang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved