Anda sedang mencari ide resep kue keciput yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue keciput yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Wijen Ig : windie oktaviana tag : cara membuat kue. Kue kering yang sangat banyak sekali penggemarnya dan sangat pas disajikan saat lebaran tiba sebagai cemilan. Seperti pada umumnya kue kering keciput ada.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue keciput, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue keciput enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue keciput yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Keciput menggunakan 9 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Keciput:

1. Gunakan 13,5 sdm tepung ketan (agak munjung)
2. Sediakan 50 ml santan kental (aku cuma pake 40 ml)
3. Ambil sejumput garam
4. Ambil 1 butir telur
5. Gunakan 4 sdm gula pasir
6. Siapkan 1 sachet kecil vanilli
7. Sediakan 1/2 sdt soda kue
8. Siapkan secukupnya biji wijen untuk pelapis kue
9. Ambil secukupnya minyak untuk menggoreng

Kue Keciput ini kalau baru matang masih lembek dan tidak renyah, pas dingin baru deh kriuk-kriuknya renyah. Catat cara membuat Kue Keciput dirangkum Suara.com dari @novita._.sari. Kue Keciput: Kue-Kue Kecil Goreng Kering (Kletikan ). Original Title AlviyatuN Lovers, itulah resep kue kering keciput wijen yang bisa saya sampaikan.

Cara menyiapkan Kue Keciput:

1. Kocok dg mixer : telur, vanilli, ama gula pasir kurleb 2 menit
2. Masukkan sedikit santan dan garam, kocok sebentar asal campur ajja
3. Masukkan tepung ketan dan soda kue, aduk
4. Masukkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Ulem sebentar pake tangan ampe adonan gag lengket dan bisa dibentuk
5. Bulatkan kecil2, gulingkan pada wijen
6. Goreng dg minyak banyak hingga kekuningan dg api besar ampe mengapung. Setelah ter-apung,kecilkan api. Goreng ampe matang
7. Angkat,tiriskan. Setelah dingin masukkan toples
8. Catatan : berhubung tanpa tambahan bahan kimia seperti emplex dll, sedikit butuh waktu biar keciputnya bisa terasa renyah. Setelah digoreng dan didinginkan mungkin keciput masih berasa keras, begitu disimpan ke dlm toples dan di-inapkan dulu, baru ssi keciput kress dan berasa renyahnya

Selamat bereksperimen dan nantikan resep selanjutnya!! Melahap kue keciput yang berukuran kecil memang lezatnya tiada tara. Kue is an Indonesian bite-sized snack or dessert food. Kue is a fairly broad term in Indonesian to describe a wide variety of snacks; cakes, cookies, fritters, pies, scones, and patisserie. Distributor Kue Keciput Tepung Ketan melayani Gosir Kue Kering Keciput Renyah, Jual Kue Keciput Panjang, Produksi Kue Lebaran Keciput Wijen Renyah, Produsen Snack Keciput Kudus, Makanan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Keciput yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!