Cara Gampang Menyiapkan Selat Solo, Bikin Ngiler

Tony Wilson   24/08/2020 08:05

Selat Solo
Selat Solo

Anda sedang mencari inspirasi resep selat solo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal selat solo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selat solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan selat solo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Selat solo (Javanese for: "Solo salad") is a Javanese dish influenced by Western cuisine; it is a specialty of Solo city, Central Java, Indonesia. It consists of braised beef tenderloin served in thin watery sauce made from a mixture of garlic, vinegar, kecap manis (sweet soy sauce), Worcestershire sauce, water, and spiced with nutmeg and black pepper. It is served with hard boiled egg and.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan selat solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Selat Solo memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Selat Solo:
  1. Gunakan 500 gr sapi has dalam, potong2
  2. Ambil 750 ml air (saya pakai kaldu sapi)
  3. Siapkan 3 sdm butter
  4. Gunakan 1/2 bh pala, parut
  5. Ambil 5 sdm kecap manis
  6. Ambil 3 sdm pasta tomat/tomat potong 1 bh
  7. Ambil Merica
  8. Ambil Bumbu dihaluskan:
  9. Sediakan 5 siung bawang merah
  10. Gunakan 3 siung bawang putih
  11. Siapkan 1 sdt tepung maizena
  12. Sediakan Garam

A portion of selat solo contains a variety of vegetables. There are beans, carrots, potatoes, tomatoes, cucumbers, and lettuce leaves. Selat, a localization of 'salad', is considered healthy due to the veggies, though it also contains animal products such as beef and boiled eggs. Selat Solo is a delicious steak with Javanese and Dutch flair.

Cara membuat Selat Solo:
  1. Lumuri daging dgn bumbu halus, pala & kecap manis. Tutup, biarkan 30 menit di kulkas.
  2. Panaskan butter, masukkan daging, aduk sampai semua daging kena butter, masukkan air kaldu, tutup panci, masak dgn api kecil sampai daging empuk.
  3. Masukkan tomat, garam, merica. Koreksi rasa. Tambahkan maizena yg telah dicairkan.
  4. Sajikan dgn selada, wortel, buncis, kentang kukus.

It is a popular dish in Solo , with a long history there, originating from the Dutch colonial era. You should really try this Javanese beef steak if you visit Solo. Selat Solo ini sudah pernah saya posting resepnya dulu kala, namun kini saya recook ulang karena ini adalah salah satu masakan yang favorit. Rasanya yang nano-nano, manis, asam, asin, gurih, berpadu dengan indahnya dalam sebuah piring. Selat Solo walau menjadi masakan tradisional daerah Solo namun sebenarnya merupakan kuliner yang mendapatkan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Selat Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved