Lagi mencari ide resep bistik solo/ selat solo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik solo/ selat solo yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Steak biasanya dikenal sebagai makanan ala western. Akan tetapi, Indonesia juga punya loh makanan khas berupa steak. Makanan yang sering disebut bistik Jawa ini bernama Selat Solo.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik solo/ selat solo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bistik solo/ selat solo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bistik solo/ selat solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bistik solo/ Selat Solo memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bistik solo/ Selat Solo:

1. Ambil 1/2 kg Daging sapi
2. Sediakan 6 Bawang putih
3. Sediakan 1 Bawang bombai
4. Sediakan 3 sdm Kecap manis
5. Sediakan Cuka 1 SDM (bisa diganti air asam Jawa)
6. Siapkan Pala sedikit saja
7. Ambil secukupnya Gula Jawa
8. Sediakan secukupnya Garam
9. Siapkan Penyedap secukupnya bisa skip
10. Siapkan secukupnya Gula putih
11. Gunakan Air
12. Sediakan Bahan pelengkap
13. Siapkan Kentang goreng
14. Sediakan Buncis rebus
15. Ambil Wortel rebus

It is served with hard boiled egg and. Merdeka.com - Selat Solo, hidangan berbahan daging khas kota Solo yang juga sering disebut dengan istilah bistik Jawa. Makanan ini diadaptasi dari biefstuk, steak daging ala Belanda. Penggunaan aneka jenis sayuran sebagai pendamping lantas membuat makanan ini jadi bernama selat alias salad.

Cara membuat Bistik solo/ Selat Solo:

1. Uleg bawang putih dan pala. Cincang bawang bombai. Potong daging tipis2.
2. Panaskan air dalam panci, setelah mendidih masukkan ulegkan bawang putih dan pala. Bawang bombai, cuka/ air asam Jawa.
3. Masukan daging yg sudah di potong tipis2.
4. Masukan garam, gula, penyedap (boleh skip) dan kecap manis.
5. Biarkan daging samping empuk dan air mulai berkurang.
6. Setelah daging empuk, tata daging dalam piring beserta pelengkap kentang goreng, rebusan wortel dan buncis.
7. Bistik/ selat solo siap dihidangkan.

Selalu rindu bistik resep nenek ini, rasanya mirip selat solo namun bumbunya lebih kental nggak seencer selat solo, dan lebih mantab rasa kuahnya. Resep acar timun ada d resep sebelum bistik ini, untuk kentang goreng crispy tinggal goreng saja kentang yg sudah d iris tipis sblmnya drendam dlu bb. Bikin selat solo ah 🤩 Masakan khas solo , rasanya enak dan bikin kangen jalan-jalan ke solo. Lihat juga resep Selat Galantin (Selat Solo) sederhana enak lainnya. Makanan ini terdiri dari daging sapi has luar yang direbus dalam kuah encer yang terbuat dari bawang putih, cuka, kecap manis, kecap Inggris, air serta dibumbui dengan pala dan merica.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bistik solo/ Selat Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!