Sedang mencari inspirasi resep sambal korek (bawang+lombok) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal korek (bawang+lombok) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal korek (bawang+lombok), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal korek (bawang+lombok) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal korek (bawang+lombok) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambal Korek (Bawang+Lombok) menggunakan 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal Korek (Bawang+Lombok):

1. Gunakan bawang putih
2. Sediakan lombok ijo
3. Ambil lombok merah yg kecil alias cabe rawit
4. Ambil gula
5. Sediakan garam
6. Ambil minyak panas (sisa goreng ayam)

Cara membuat Sambal Korek (Bawang+Lombok):

1. Goreng bawang putih,lalu ulek bawang putih yg sudah digoreng ditambah semua​ lomboknya
2. Jika sudah agak halus (ini tingkat kehalusannya sesuai selera ya bisa juga ulek kasar). Tambahkan gula dan garam.
3. Siram minyak panas yg mendidih (Minyaknya sesuai selera ya,saya pake cm 1sdm karena gak terlalu suka sih yang berminyak banget). Ulek lagi biar minyak tercampur. Koreksi rasa
4. Dan siap untuk disajikan dengan tahu goreng,tempe goreng,atau ayam geprek
5. Note : Saya gak pake penyedap rasa ya karena pas waktu koreksi rasa, dirasa cukup dengan garam aja
6. Selamat mencoba 😘😘😘

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Korek (Bawang+Lombok) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!