Lagi mencari ide resep selat solo (kulit ayam crispy) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal selat solo (kulit ayam crispy) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selat solo (kulit ayam crispy), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan selat solo (kulit ayam crispy) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Yang sering kulineran di solo, pastinya sudah familiar dengan sajian Selat Solo. Biasanya Selat Solo berisi aneka sayuran rebus, telur,timun segar, rolade daging dan disiram dengan kuah. Karena krucils sedang suka dengan kulit ayam crispy, maka Selat Solo ini, rolade nya saya ganti dengan kulit a.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan selat solo (kulit ayam crispy) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Selat solo (kulit ayam crispy) menggunakan 23 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Selat solo (kulit ayam crispy):

1. Siapkan Bahan kulit ayam crispy:
2. Siapkan 1/2 kg kulit ayam
3. Sediakan 2 bungkus tepung bumbu (kecil)
4. Gunakan 1/2 liter minyak untuk menggoreng ayam
5. Sediakan Sayuran: (siangi, potong bentuk korek api)
6. Ambil 4 buah wortel,rebus
7. Sediakan 1 buah timun (besar)
8. Sediakan 1/4 kg kentang/french fries siap goreng, goreng garing
9. Siapkan 1/4 kg buncis muda,rebus
10. Gunakan 1 buah jagung manis,rebus dulu,baru disisir
11. Ambil 4 buah telur rebus
12. Ambil 1 buah timun,kupas,potong (tidak direbus)
13. Siapkan Bahan kuah:
14. Ambil 1/4 sdm Lada butir
15. Ambil 2 siung bawang putih
16. Sediakan 1/2 buah biji pala
17. Siapkan 4 buah gula merah,iris2
18. Sediakan 1 sdt asem jawa
19. Siapkan 2 sdm kecap manis
20. Siapkan 2 sdm minyak (untuk menumis)
21. Gunakan 1 sdm gula pasir
22. Siapkan 1/2 sdm garam
23. Siapkan 3/4 panci sedang, air bersih

Ini pun bisa diaplikasi ke bahan lain tidak hanya kulit ayam. Selat Solo bisa disajikan dalam berbagai versi. Selat solo (kulit ayam crispy) Cara menyajikan selat Solo: Anda siapkan piring saji berupa piring ceper kemudian beri dua lembar daun selada. Tata daging, buncis, wortel, dan irisan telur.

Cara menyiapkan Selat solo (kulit ayam crispy):

1. Ayam crispy: siapkan 2 buah wadah. Yang satu, diisi 2 sdm tepung bumbu+ 1/2 gelas air. Yang satu lagi, diisi tepung bumbu keringnya saja.
2. Lalu masukkan ayam kedalam tepung cair,lanjutkan dengan menggulingkannya di atas tepung bumbu keringnya,sampai rata.
3. Lanjutkan ke proses menggoreng, hingga mencapai warna coklat keemasan, angkat dan tiriskan.
4. Cara membuat kuahnya: haluskan bawang putih+Lada butir+ biji pala.
5. Siapkan wajan, beri 2 sdm minyak, lalu tumis bumbu halus dengan api kecil,Segera tambahkan 4 sdm air, supaya bumbu tidak gosong. Lalu masukkan berturut-turut: gula merah, gula pasir,garam,asem jawa dan kecap. Jangan lupa test rasa ya. Bila sudah mendidih matikan api.
6. Cara penyajian: siapkan piring besar, lalu tata rapi aneka sayur mayur rebus,timun, kentang goreng,kulit crispy, telur rebus.
7. Terakhir siramkan bumbu kuah diatasnya. Selat solo dan kulit crispy siapkan disantap bersama keluarga.
8. Selamat mencoba!
9. Warm regards, Maria Yunira

Beri kuah daging dan juga siram dengan saus mayones. Membuat selat Solo ternyata tidak sulit. Resep Membuat Selat Solo Spesial Enak dan Lezat - Untuk masyarakat kota solo, selat solo ini sudah tidak asing lagi karena makanan ini sudah sangat populer disana. Selat solo merupakan makanan khas nusantara yang gurih serta lezat sekali. Selat solo cocok sekali bagi anda yang sedang merasakan perutnya keroncongan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat selat solo (kulit ayam crispy) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!