Resep Bistik Jawa Daging Sapi aka Selat Solo yang Sempurna

Phoebe Gross   18/09/2020 14:45

Bistik Jawa Daging Sapi aka Selat Solo
Bistik Jawa Daging Sapi aka Selat Solo

Lagi mencari ide resep bistik jawa daging sapi aka selat solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik jawa daging sapi aka selat solo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Bistik Jawa Daging Sapi aka Selat Solo. Daging sih dimasak apa aja enaak yaa. Ini kuahnya gak terlu banyak sih, klo mau agak banyak tambahin air dan kecap. karina.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik jawa daging sapi aka selat solo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bistik jawa daging sapi aka selat solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bistik jawa daging sapi aka selat solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bistik Jawa Daging Sapi aka Selat Solo menggunakan 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bistik Jawa Daging Sapi aka Selat Solo:
  1. Ambil 250 gram daging sapi
  2. Gunakan 2 sdm margarine
  3. Gunakan secukupnya gula & garam
  4. Siapkan segelas air (secukupnya)
  5. Gunakan <<<< Bahan Marinasi >>>>
  6. Gunakan 1 siung bawang putih
  7. Siapkan 1/2 buah bawang bombay
  8. Siapkan 1/4 sdt jahe bubuk
  9. Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
  10. Siapkan 1 sdm saus tiram
  11. Sediakan 1 sdm saus tomat
  12. Gunakan 2 sdm kecap manis
  13. Sediakan 1 sdm kecap asin
  14. Sediakan <<<< Bahan Pelengkap >>>>
  15. Siapkan 2 buah kentang
  16. Ambil secukupnya wortel dan buncis
  17. Siapkan secukupnya bawang goreng
  18. Siapkan <<<< Bahan Telur Hitam >>
  19. Ambil 4 buah telur
  20. Ambil 2 siung bawang bawang putih
  21. Sediakan 3 siung bawang merah
  22. Gunakan 1 sdt bubuk ngo hiang (bisa dilewati)
  23. Ambil 2-3 sdm kecap
  24. Siapkan secukupnya air

Kata selat sebenarnya mengacu pada salad. Jadi, selain daging sapi, selat Solo juga dilengkapi dengan sayur. Merdeka.com - Selat Solo, hidangan berbahan daging khas kota Solo yang juga sering disebut dengan istilah bistik Jawa. Makanan ini diadaptasi dari biefstuk, steak daging ala Belanda.

Cara menyiapkan Bistik Jawa Daging Sapi aka Selat Solo:
  1. Iris daging tipis-tipis
  2. Baluri daging dengan bumbu marinasi.
  3. Panaskan margarin, masak daging hingga matang.
  4. Tambahkan segelas air, aduk-aduk. Tambahkan gula dan garam.
  5. Membuat telur hitam >> Rebus telur, lalu kupas kulitnya. Tumis bawang putih dan bawang merah lalu masukkan telur. Tambahkan air hingga telur terendam. Tambahkan kecap dan bubuk ngo hiang. Rebus hingga air menyusut dan telur agak mengeras.
  6. Tata di piring lalu sajikan.

Penggunaan aneka jenis sayuran sebagai pendamping lantas membuat makanan ini jadi bernama selat alias salad. Resep Bistik Jawa Daging Sapi aka Selat Solo. Daging sih dimasak apa aja enaak yaa. Ini kuahnya gak terlu banyak sih, klo mau agak banyak tambahin air dan kecap. Ada bistik Jawa, steak dari daging has dalam sapi yang dibumbui dengan kecap manis dan rempah memang unik rasanya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bistik jawa daging sapi aka selat solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved