Lagi mencari inspirasi resep sambel mbok tomsiyah (lombok tomat terasi uyah) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel mbok tomsiyah (lombok tomat terasi uyah) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel mbok tomsiyah (lombok tomat terasi uyah), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambel mbok tomsiyah (lombok tomat terasi uyah) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambel mbok tomsiyah (lombok tomat terasi uyah) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambel Mbok Tomsiyah (Lombok Tomat Terasi Uyah) memakai 6 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambel Mbok Tomsiyah (Lombok Tomat Terasi Uyah):
- Ambil tomat ukran besar
- Ambil cabe rawit merah
- Siapkan cabe rawit hijau
- Gunakan terasi abc
- Ambil Garam dan gula
- Ambil Bawang goreng utk tburan bisa dskip
Cara membuat Sambel Mbok Tomsiyah (Lombok Tomat Terasi Uyah):
- Siapkan bahan
- Goreng duo cabe trlebih dahulu, jangan trlalu kering, sbntar saja. Kmudian angkat.
- Belah tomat jadi 2 lalu goreng smpe layu, pas mau diangkat goreng trasi sbntar lalu angkat.
- Uleg smuanya, jangan trlalu lembut, uleg agak kasar saja, tambahkan garam dan gula seckupnya. (Bisa disiram minyak sisa goreng tadi jika sambel trlalu kering). Tes rasa.
- Tambah bawang goreng. Sajikan dg lauk ikan/ayam goreng+lalapan.
- Nb: lebih enak minyak gorengnya sisa goreng ikan ya, lebih gurih😊
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambel mbok tomsiyah (lombok tomat terasi uyah) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
