Sedang mencari ide resep sambal kerang kupas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal kerang kupas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal kerang kupas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal kerang kupas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Oseng kerang sambal tomat enak lainnya. JAKARTA,KOMPAS.com - Ada tips tersendiri untuk membuat sambal matah lebih segar dari segi tampilan dan rasa. "Cabainya bisa direndam dulu di es biar lebih sega. Sambal Kerang Pete Sambal Kerang Pete adalah sambal kerang dara kupas yang dipadukan dengan pete yang banyak atau mudah dijumpai di pasar-pasar.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal kerang kupas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal kerang kupas menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal kerang kupas:

1. Gunakan 250 gr kerang kupas
2. Gunakan 2 lembar daun jeruk
3. Sediakan 2 lembar daun salam
4. Gunakan Lengkuas
5. Siapkan secukupnya Air asam jawa
6. Gunakan Gula, garam, dan penyedap rasa
7. Ambil Bumbu halus
8. Ambil 3 siung bawang putih
9. Ambil 5 siung bawang merah
10. Gunakan 11 cabe rawit merah
11. Sediakan 7 cabe keriting merah

Baca rangkaian liputan khusus Hari Pahlawan untuk menghormati para pahlawan kemanusiaan Indonesia hanya di Kompas.id. Masukkan kerang hijau kupas dan tambahkan dengan saus tiram. Tambahkan sedikit air dan diamkan hingga kerang menjadi empuk. Angkat dan sajikan dengan irisan bubuk cabai instan di atasnya.

Langkah-langkah menyiapkan Sambal kerang kupas:

1. Siapkan bahan. Rebus sebentar kerang yang sudah d cuci bersih.
2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, masukan lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Tambahkan gula, garam dan penyedap secukupnya
3. Masukan kerang yang sudah d rebus sebelumnya, tambahkan air asam jawa secukupnya
4. Koreksi rasa, aduk2 sambil tunggu airnya meresap. Jika sudah meresap, siap di hidangkan:)

Kerang yang satu ini memang bentuknya sedikit berbeda dengan kerang kebanyakan. Ia memiliki cangkang yang beruas-ruas mirip seperti bambu. Ya, sambal kerang adalah kerang yang dimasak dengan halusan cabai dan sanga lezat bila dihidangkan dengan nasi hangat. Resep lengkap bagaimana cara membuat Sambal. nikmatnya sambal goreng kerang pasti membuat anda tidak bisa berpaling dari sajian yang satu ini Aneka Resep Kerang. Ada banyak sekali variasi sajian dari kerang yang bisa anda coba nikmati.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal kerang kupas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!