Lagi mencari ide resep kue keciput wijen / klenteng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue keciput wijen / klenteng yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue keciput wijen / klenteng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue keciput wijen / klenteng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Jika di lihat sekilas kue keciput wijen tepung ketan ini memang hampir mirip dengan kue onde-onde. Namun yang membedakan kalau onde-onde ada isiannya seperti kacang hijau dan kacang hitam yang basah. Kue imut berbalut wijen, Keciput, jajanan tradisional dengan sentuhan tidak tradisional.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue keciput wijen / klenteng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue keciput wijen / klenteng menggunakan 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue keciput wijen / klenteng:

1. Siapkan 1 kg tepung ketan rosebrand
2. Gunakan 1/4 kg tepung ketan Jawa
3. Siapkan 250 ml santan
4. Siapkan 3 butir telur
5. Siapkan Wijen
6. Gunakan Air

Keciput menjadi oleh-oleh khas dari Kudus, selain. Setelah dibentuk, langsung masukkan ke dalam wadah yang berisi wijen. Kue wijen mungkin banyak yang belum tahu tentang salah satu kue tradisional dari daerah jawa ini. Kue WIjen Sering juga disebut kue keciput oleh maysarakat Bentuknya menurut kami mirip dengan onde onde tapi sangat berbeda.

Cara menyiapkan Kue keciput wijen / klenteng:

1. Campur tepung, telur, gula dan santan.
2. Tambahkan air secukupnya.
3. Uleni adonan sampai kalis.
4. Bentuk bulatan kecil dan balur dengan wijen.
5. Goreng hingga matang.

Kue Keciput wijen renyah ini berasal dari kota kudus loh bunda, jika bunda berwisata ke kota kudus, tentunya keciput wijen ini menjadi oleh oleh Pasti sudah tidak sabar bukan menyajikan Keciput wijen renyah untuk keluarga, simak bahan-bahan yang perlu bunda siapkan untuk membuatnya. Keciput adalah jenis makanan ringan yang termasuk kue kering yang dapat digunakan sebagai cemilan bersama keluarga. Ambil sedikit adonan, pilin seperti memilin kue widaran (jika kurang jelas lihat bentuk kue keciput pada gambar diatas) gulingkan ke wijen. Kue kering tradisional ini sangat renyah dan gurih serta dapat dibuat sendiri di rumah. Yuk simak resep kue semprong wijen tersebut di sini.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue keciput wijen / klenteng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!