Sedang mencari inspirasi resep selat solo ala dapur bunda yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal selat solo ala dapur bunda yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Steak biasanya dikenal sebagai makanan ala western. Akan tetapi, Indonesia juga punya loh makanan khas berupa steak. Makanan yang sering disebut bistik Jawa ini bernama Selat Solo.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selat solo ala dapur bunda, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan selat solo ala dapur bunda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan selat solo ala dapur bunda sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Selat Solo ala Dapur Bunda memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Selat Solo ala Dapur Bunda:

1. Sediakan Bahan galantin:
2. Siapkan 1/2 kg ayam giling
3. Ambil 5 sdm tepung maizena
4. Gunakan 1 btr telur
5. Gunakan 1 sdt pala bubuk
6. Sediakan 1 sdt merica bubuk
7. Ambil 1 sdt gula pasir
8. Siapkan secukupnya Garam dan penyedap
9. Ambil Bahan Sayuran :
10. Gunakan Wortel,,timun,,selada keriting,,buncis,,kentang goreng,,tomat
11. Siapkan Bahan Kuah :
12. Siapkan 3 siung bawang putih
13. Ambil secukupnya Bawang bombay
14. Gunakan 1 sdm mentega utk menumis
15. Sediakan Kecap manis
16. Gunakan Gula merah
17. Siapkan secukupnya Cuka
18. Siapkan secukupnya Air

Lihat juga resep Selat Galantin (Selat Solo) sederhana enak lainnya. Selat Solo ala dapur bunda putri Seperti namanya selat solo merupakan masakan khas jawa yang pada zaman dahulu merupakan hidangan di kraton yogyakarta maupun kasunanan surakarta. Selat Solo ini dahulu nya merupakan masakan berbumbu kaya rempah bukti peninggalan Belanda yang diwariskan ke masa kini sehingga dapat di nikmati oleh. Cukup banyak porsinya, sehingga kamu bisa berbagi dengan teman saat menyantap makanan ini.

Cara menyiapkan Selat Solo ala Dapur Bunda:

1. Untuk galantin,campur bahan jadi satu sampai benar2 rata,,cetak menurut selera kemudian kukus selama 20 mnt angkat biarkan dingin
2. Untuk kuah,,tumis bawang bombay bawang putih dg mentega kemudian masukkan merica,,pala,,air,,garam,,gula,,kecap manis biarkan mendidih cicipi dan matikan kompor,,angkat
3. Untuk sayur,,rebus wortel,,buncis
4. Ambil piring saji,,tata sayur,,galantin telur rebus tuangi kuah dan sajikan,,selamat mencoba

Makanan otentik Solo lainnya yang bisa kamu pesan di Dapur Solo Ny Swan antara lain lontong solo dan timlo solo. Ada pula nasi urap solo, nasi liwet solo, nasi gudeg jogja, nasi timbel sunda. Untuk Selat Solo.aku lebih suka buat sendiri, karena lebih sesuai selera manisnya. Aku beberapa kali beli Selat Solo di warung terkenal di Solo.mblenger saking manisnya.sesendok aja udah nggak mau lagi. Jadi.pada dasarnya masakan Jawa memang manis.tapi manisnya kudu pasya teman-teman.dan harus tetap masih menyisakan citarasa gurih juga.bukan manis yang kebablasan.hihi.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan selat solo ala dapur bunda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!