Sedang mencari inspirasi resep sambal ijo / sambal lombok ijo / sambal lado mudo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal ijo / sambal lombok ijo / sambal lado mudo yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ijo / sambal lombok ijo / sambal lado mudo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal ijo / sambal lombok ijo / sambal lado mudo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal ijo / sambal lombok ijo / sambal lado mudo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal Ijo / Sambal Lombok Ijo / Sambal Lado Mudo menggunakan 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Ijo / Sambal Lombok Ijo / Sambal Lado Mudo:

1. Siapkan Cabe rawit hijau
2. Siapkan tomat ranti ukuran besar
3. Gunakan bawang putih
4. Siapkan bawang merah
5. Sediakan gula pasir
6. Siapkan garam
7. Gunakan vetsin/penyedap rasa(optional, saya gak pakai)
8. Ambil daun jeruk sambal

Langkah-langkah menyiapkan Sambal Ijo / Sambal Lombok Ijo / Sambal Lado Mudo:

1. Bersihkan bumbu. Potong kasar
2. Rebus semua bumbu tadi sampai matang, kemudian haluskan, tidak perlu terlalu halus.
3. Setelah bumbu dihaluskan, goreng sambal dengan 3 sdm minyak sayur, tambahkan daun jeruk sambal dan sedikit air, sambil diaduk perlahan.
4. Tunggu sampai matang, koreksi rasa… Sajikan bersama ikan dan sayur pendamping sesuai selera.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal ijo / sambal lombok ijo / sambal lado mudo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!