Lagi mencari ide resep selat solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal selat solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Selat solo (Javanese for: "Solo salad") is a Javanese dish influenced by Western cuisine; it is a specialty of Solo city, Central Java, Indonesia. It consists of braised beef tenderloin served in thin watery sauce made from a mixture of garlic, vinegar, kecap manis (sweet soy sauce), Worcestershire sauce, water, and spiced with nutmeg and black pepper. It is served with hard boiled egg and.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari selat solo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan selat solo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan selat solo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Selat Solo menggunakan 24 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Selat Solo:

1. Gunakan Daging sapi 1/4kg (iris tipis sesuai selera)
2. Gunakan 1 btg kayu manis seukuran 1/2 telunjuk
3. Sediakan 1/4 sdt pala bubuk
4. Gunakan 1 biji kapulaga
5. Gunakan 2 biji cengkeh
6. Siapkan 1 biji bunga lawang
7. Siapkan 1 buah tomat merah cacah
8. Sediakan 8 sdm kecap manis abc
9. Ambil 800 ml air
10. Sediakan 1 lembar daun salam
11. Gunakan secukupnya Garam dan masako rasa sapi
12. Sediakan Haluskan :
13. Ambil 1/4 bawang bombay
14. Siapkan 7 siung bawang merah
15. Sediakan 4 siung bawang putih
16. Siapkan Merica secukupnya (kalo kurang pedas bisa tambah lada bubuk)
17. Siapkan 1 butir kemiri
18. Gunakan Pelengkap :
19. Siapkan Kentang goreng (bisa diiris atau digoreng panjang)
20. Ambil Buncis rebus
21. Ambil Wortel rebus
22. Siapkan Daun selada (skip)
23. Gunakan Acar timun bawang merah (skip)
24. Sediakan s

Cara menyajikan selat Solo: Anda siapkan piring saji berupa piring ceper kemudian beri dua lembar daun selada. Tata daging, buncis, wortel, dan irisan telur. Beri kuah daging dan juga siram dengan saus mayones. Membuat selat Solo ternyata tidak sulit.

Langkah-langkah menyiapkan Selat Solo:

1. Tumis bawang bombay sampai harum, lalu masuk kan bumbu yg dihalus kan tadi, tumis hingga harum
2. Lalu masuk kan daun salam, kayu manis, bunga lawang, kapulaga, cengkeh, dan kecap. Aduk hingga menyatu
3. Setelah menyatu masukan daging, air, garam dan masako. Tunggu sampai airnya berkirang sedikit lalu cek rasa.
4. Siap untuk disantap

Selat Solo is a delicious steak with Javanese and Dutch flair. It is a popular dish in Solo , with a long history there, originating from the Dutch colonial era. You should really try this Javanese beef steak if you visit Solo. Hai foodies, pasti pernah makan steak kan? Nah gimana kalau steak yang berasal dari Solo?

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Selat Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!