Lagi mencari inspirasi resep kue matahari (kembang goyang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue matahari (kembang goyang) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue matahari (kembang goyang), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue matahari (kembang goyang) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue matahari (kembang goyang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kue Matahari (kembang goyang) memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue Matahari (kembang goyang):

1. Siapkan 1/2 kg kanji
2. Gunakan 1/2 kg tepung beras
3. Sediakan 2 butir telur
4. Siapkan 1/4 kg gula
5. Gunakan 4 gelas air kapur
6. Siapkan 2 ons wijen
7. Gunakan sesuai selera pewarna makanan
8. Sediakan 1 liter minyak goreng segala merk

Langkah-langkah menyiapkan Kue Matahari (kembang goyang):

1. Campurkan kanji, tepung beras, telur, gula kedalam wadah.
2. Setelah semua dicampur, tuangkan air kapur kemudian uleni adonan sampai lumer.
3. Kasih pewarna makanan kedalam adonan tersebut dan kasih wijennya juga.
4. Kemudian adonan siap dicetak, celupkan cetakan kedalam adonan dikit demi sedikit kemudian taruh kedalam minyak yang panas. Jangan lupa adonan aduk terus menerus.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue matahari (kembang goyang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!