Lagi mencari inspirasi resep kue nyap (kembang goyang) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue nyap (kembang goyang) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue nyap (kembang goyang), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue nyap (kembang goyang) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue nyap (kembang goyang) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Nyap (Kembang Goyang) memakai 7 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Nyap (Kembang Goyang):

1. Ambil 250 gram tepung beras
2. Ambil 350 ml santan kental
3. Siapkan 50 gram gula pasir
4. Siapkan 15 siung bawang merah
5. Siapkan 1 butir telur
6. Ambil secukupnya garam
7. Gunakan 1 kg minyak goreng

Langkah-langkah menyiapkan Kue Nyap (Kembang Goyang):

1. Blender bawang merah + telur sampai halus.
2. Siapkan wadah masukkan tepung beras + gula pasir + santan + bawang merah + telur + garam aduk sampai licin.
3. Panaskan minyak goreng lalu masukkan cetakannya sampai terendam dalam minyak biar tidak lengket / adonan mudah lepas dari cetakan.
4. Setelah cetakan panas celupkan cetakan kedalam adonan jangan memenuhi cetakan cukup setengah saja.
5. Masukkan perlahan kedalam minyak, setelah gelembung agak berkurang angkat dan goyang cetakan agar adonan lepas balik sampai berubah warna lalu tiriskan.
6. Siap untuk dinikmati kerenyahannya.
7. Tips dari Nenek: biar cetakan gak lengket saat digunakan, setelah digunakan cetakan jangan dicuci tapi cukup di rendam dalam minyak beberapa hari lalu baru di lap dan dibungkus dengan kain. Insya Allah gak akan lengket saat digunakan selanjutnya :)

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Nyap (Kembang Goyang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!