Cara Gampang Menyiapkan Kue matahari / kembang goyang Anti Gagal

Estelle Morgan   21/08/2020 12:01

Kue matahari / kembang goyang
Kue matahari / kembang goyang

Anda sedang mencari ide resep kue matahari / kembang goyang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue matahari / kembang goyang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Cara membuat resep kue Kering kembang goyang tradisional seperti kue matahari yang di turunkan oleh nenek dengan bahan dasar tepung terigu, tepung kanji dan. Kue Kembang Goyang adalah salah satu kue tradisional khas Betawi. Nama kembang goyang berasal dari bentuknya yang menyerupai kelopak bunga atau kembang dan proses membuatnya digoyang-goyang hingga adonan terlepas dari cetakan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue matahari / kembang goyang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue matahari / kembang goyang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue matahari / kembang goyang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue matahari / kembang goyang memakai 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue matahari / kembang goyang:
  1. Siapkan 500 g tepung terigu
  2. Gunakan 500 g tepung beras
  3. Siapkan 500 g tepung kanji
  4. Ambil 300 g gula
  5. Ambil 3 butir telur
  6. Ambil 5 gelas air kapur
  7. Gunakan sesuai selera pewarna makanan
  8. Siapkan secukupnya minyak goreng

Cara pembuatannya digoreng dengan cara menggoyang-goyangkan cetakannya kedalam minyak panas. #dapursijune #resep_sijune. Kembang goyang memang banyak dijual di luar. Tapi bila ada waktu, tidak ada salahnya kan bila anda membuatnya sendiri. Lebih lezat, terjamin kebersihan & minyak yang digunakan, serta bisa disesuaikan selera.

Langkah-langkah membuat Kue matahari / kembang goyang:
  1. Campurkan dalam wadah besar : tepung terigu, tepung kanji, tepung beras, gula, dan telur
  2. Tambahkan air kapur dan pewarna sesuai dengan selera yaa
  3. Panaskan minyak. Celupkan cetakan dalam adonan jangan sampai tenggelam, kemudian masukkan ke dalam penggorengan dengan minyak yang telah panas. Goyang-goyang cetakan hingga adonan lepas. Goreng hingga kuning keemasan. Angkat dan dinginkan.
  4. Siap dinikmati hehehehe

Kue kembang goyang is traditional snack (kue) from Indonesia. If it is translated into English, the word 'kembang goyang' means a shaking flower (kembang). Kue kembang goyang is made of rice flour which is mixed with eggs, sugar, a pinch of salt, and coconut milk. The dough can be fried after heatin. Kue Matahari masyarakat kampung halamanku menyebut nama kue ini, ada juga yang menyebutnya sebagai kembang goyang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue matahari / kembang goyang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved