Resep Bistik Ayam (Selat solo KW) yang Lezat Sekali

Irene Diaz   18/08/2020 07:50

Bistik Ayam (Selat solo KW)
Bistik Ayam (Selat solo KW)

Lagi mencari ide resep bistik ayam (selat solo kw) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam (selat solo kw) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam (selat solo kw), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bistik ayam (selat solo kw) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Steak biasanya dikenal sebagai makanan ala western. Akan tetapi, Indonesia juga punya loh makanan khas berupa steak. Makanan yang sering disebut bistik Jawa ini bernama Selat Solo.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bistik ayam (selat solo kw) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bistik Ayam (Selat solo KW) memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bistik Ayam (Selat solo KW):
  1. Sediakan 1/2 kg Daging Ayam Fillet (potong kecil2, beri garam&lada)
  2. Gunakan 4 buah Kentang uk sedang (Potong memanjang)
  3. Siapkan 2 buah Wortel uk Sedang (potong memanjang)
  4. Gunakan 75 gr Tepung kobe
  5. Sediakan Bahan Saus :
  6. Sediakan 1/2 buah Bawang Bombay
  7. Gunakan 1 siung Bawang putih (cincang kasar)
  8. Ambil 5 sdm Kecap Manis
  9. Siapkan 3 sdm Saos Tomat
  10. Ambil 1 sdm Tepung Maizena (encerkan beri air sedikit)
  11. Siapkan Secukupnya Garam
  12. Ambil Secukupnya Gula
  13. Siapkan 1/4 sdt Masako
  14. Sediakan Secukupnya Lada Hitam
  15. Siapkan Secukupnya Air
  16. Gunakan Minyak utk menggoreng & menumis

Sajian ini mirip dengan bistik Jawa yang terkenal dengan nama selat Solo. Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Bistik Ayam Tepung, semoga bisa jadi inspirasi ide menu bekal anak ke sekolah, menu makan selingan sehari-hari dan juga menu berbuka puasa yang spesial. Lihat juga resep Selat solo chiken enak lainnya. Pemakaian daging, kentang dan telur jadi salah satu buktinya.

Langkah-langkah menyiapkan Bistik Ayam (Selat solo KW):
  1. Rebus Air hingga Mendidih, kemudian masukkan Wortel dan sejumput Garam (agar wortel tidak terlalu hambar dan cepat lunak)
  2. Panaskan wajan, setelah panas, goreng kentang sampai berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan.
  3. Masukkan Ayam yg sudah dilumuri garam&lada, balurkan diatas tepung kobe, goreng hingga berwarna coklat keemasan. Angkat dan tiriskan.
  4. Untuk membuat saus: tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum; kemudian tambahkan air; masukkan kecap manis, saus tomat, garam, lada hitam, garam, dan gula sesuai selera; tambahkan Maizena yg sudah dilarutkan dgn air, aduk perlahan. Jangan lupa untuk tes rasa ya^^
  5. Taruh saus di wadah terpisah; ayam crispy boleh dicampurkan saat memasak saus (sesuai selera ya)
  6. Enjoy your food❤

Ada bistik Jawa, steak dari daging has dalam sapi yang dibumbui dengan kecap manis dan rempah memang unik rasanya. Selat solo (Javanese for: "Solo salad") is a Javanese dish influenced by Western cuisine; it is a specialty of Solo city, Central Java, Indonesia. It consists of braised beef tenderloin served in thin watery sauce made from a mixture of garlic, vinegar, kecap manis (sweet soy sauce), Worcestershire sauce, water, and spiced with nutmeg and black pepper. It is served with hard boiled egg and. Resep Selat Solo Asli Enak Sederhana - Mungkin sebagian orang masih asing dengan nama hidangan ini.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bistik Ayam (Selat solo KW) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved