Anda sedang mencari ide resep brownies panggang shiny crust yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal brownies panggang shiny crust yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies panggang shiny crust, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan brownies panggang shiny crust enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Panggang adonan brownies sebanyak dua kali dengan suhu berbeda. Panggang sesi pertama bertujuan untuk memunculkan shiny crust-nya. Lihat juga resep Brownies panggang shiny crust enak lainnya.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah brownies panggang shiny crust yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Brownies Panggang shiny crust menggunakan 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Brownies Panggang shiny crust:

1. Sediakan Bahan A :
2. Ambil 125 gr DCC (dark chocolate)
3. Siapkan 50 gr margarine/mentega
4. Gunakan 40 ml minyak
5. Sediakan Bahan B :
6. Sediakan 2 butir telur
7. Siapkan 125 gr gula halus
8. Sediakan 1 sdt vanilli bubuk
9. Ambil 1/4 sdt garam
10. Siapkan Bahan C :
11. Gunakan 100 gr tepung segitiga biru
12. Gunakan 35 gr coklat bubuk
13. Sediakan 15 gr tepung maizena (optional)
14. Siapkan Toping : chocochip / sesuai selera

Resep Membuat Brownies Panggang - Hampir semua orang, sudah pasti tau yang namanya Brownies. Brownies sendiri bisa diolah dengan beberapa Cara Membuat Brownies Panggang. Seiring dengan berjalannya waktu, banyak modifikasi dari kue ini untuk menambah cita rasa-nya. Brownies mempunyai tekstur yang berbeda dari cake.

Cara membuat Brownies Panggang shiny crust:

1. Lelehkan bahan A dengan cara di tim, aduk sampai tercampur rata, angkat biarkan suhu ruang
2. Ayak bahan C agar tidak ada tepung yg bergerindil, sisihkan
3. Kocok bahan B dengan whisk atau mixer hingga gula larut dan kondisi telur sampai berbuih dan memucat
4. Masukkan lelehan bahan A aduk sampai rata
5. Setelah itu masukkan ayakan bahan C, aduk sampai tercampur rata (adonan kental dan berat) jangan sampai over mix
6. Tuang dalam loyang brownies yang sudah di olesi margarine dan dialasi kertas roti
7. Istirahatkan selama 15 menit hingga minyak muncul diatas permukaan (permukaan adonan mengkilap) beri toping sesuai selera
8. Panaskan oven 170-180c selama 15 menit sebelum adonan di panggang, lalu masukkan adona kedalam oven panggang selama 20 menit dengan suhu 170-180c lalu turunkan suhu 150`c panggang kurang lebih 15-20 menit hingga matang
9. Tes tusuk, brownies matang jika tusuk bersih tidak adonan yang menempel
10. NOTE: saya menggunakan otang, panggang di rak tengah sampai matang

Brownies teksturnya lebih padat dengan permukaan yang crust tp legit dan chewy didalam. Bagaimana cara membuatnya supaya bisa mendapatkan rasa Brownies yang benar-benar enak?mari kita liat rahasianya di video berikut ini. Brownies Pisang Panggang maupun versi Brownies Pisang Kukus sederhana sebenarnya sama-sama enak dan nyoklat sekali. Namun untuk brownies panggang identik dengan brownies yang fudgy dengan shiny crust yang tipis di luar dan bagian dalamnya yang cukup padat. Resep Brownies Panggang Cokelat dan Cara Membuatnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Brownies Panggang shiny crust yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!