Anda sedang mencari ide resep selat solo galantin telur modifikasi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal selat solo galantin telur modifikasi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Selat Solo Galantin Telur Modifikasi. Mendapat inspirasi memasak ini dari ibunda mertuanya adik saya, Ibu Endang. Pertama kali mencoba gagal karena bandel ga nurut resep bukannya pakai tepung roti malah pakai tepung terigu alhasil adonan daging nempel di alumunium foil saat di kukus.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari selat solo galantin telur modifikasi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan selat solo galantin telur modifikasi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan selat solo galantin telur modifikasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Selat Solo Galantin Telur Modifikasi menggunakan 22 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Selat Solo Galantin Telur Modifikasi:

1. Ambil 250 gr Daging Giling Cincang
2. Siapkan 4 butir telur ayam direbus
3. Siapkan 1 butir ayam utk adonan
4. Siapkan 200 gr tepung roti
5. Gunakan 60 cc susu uht
6. Gunakan 3 siung bawang putih
7. Ambil 1 buah bawang bombai ukuran kecil, cincang kasar
8. Sediakan sesuai selera Garam
9. Ambil 1 sdm lada halus
10. Gunakan Sayuran Pendamping
11. Sediakan Kentang potong sesuai selera
12. Gunakan iris Tomat
13. Gunakan Daun selada, tp saya kehabisan jd tidak pakai
14. Ambil Wortel potong sesuai selera
15. Gunakan sesuai selera Buncis
16. Siapkan Kuah
17. Siapkan 1 butir bawang putih, geprek, cincang halus
18. Ambil 1/2 buah bawang bombai, cincang halus
19. Ambil 2 sdm saos tiram
20. Siapkan 1 sdm saos tomat
21. Siapkan sesuai selera Kaldu jamur bubuk
22. Gunakan 1 sdt tepung maizena

Percobaan kedua sukses karena konsul ulang ttg. Kali ini nyobain buat selat solo dulu. Steak versi jawa, ditambah mayonaise dan acar mentimun sebenernya, tapi saya gak pakai (gak sempet buat 😅) Segeeer banget, manis gurih asam kuahnya 😍😍 Steak biasanya dikenal sebagai makanan ala western. Akan tetapi, Indonesia juga punya loh makanan khas berupa steak.

Cara menyiapkan Selat Solo Galantin Telur Modifikasi:

1. Siapkan bahan
2. Dalam wadah besar campur daging cincang, tepung roti, bawang bombai, bawang putih, lada, garam, telur dan susu
3. Balurkan adonan daging pada telur yang telah di rebus
4. Bungkus dengan alumunium foil, kukus selama 20 menit. Sisa adonan saya buat rolade bentuk memanjang.
5. Angkat dan tunggu dingin
6. Goreng dalam minyak panas
7. Tunggu dingin dan belah telur menjadi 2 bagian
8. Membuat kuah: tumis bawang putih dan bawang bombai, tambahkan saos tiram, saos tomat, kaldu jamur. Koreksi rasa, setelah mendidih tuangkan tepung maizena yang telah di cairkan.
9. Sayuran pendamping. Rebis dalam air mendidih buncis dan wortel jangan terlalu lama. Optional bileh diikuti bila suka: Setelah siap sayuran dapat di tumis sebentar dengan mentega supaya rasanya lebih berlemak. Goreng kentang. Iris tomat dan selada. Saya skip karena habis dirumah
10. Sajikan dalam 1 wadah. Selamat menikmati

Makanan yang sering disebut bistik Jawa ini bernama Selat Solo. Tak dipungkiri, kemunculan makanan ini memang terpengaruh dengan masa penjajahan Belanda. Ketika itu, kaum menengah memadukan makanan khas Belanda dengan cita rasa lokal. Ciri khas lain Selat Galantin terletak pada kehadiran telur rebus. Kombinasi steak dan salad sayuran menjadikan Selat Solo terlihat berwarna sehingga menggoda siapa pun untuk segera menyantapnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Selat Solo Galantin Telur Modifikasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!