Cara Gampang Menyiapkan Sambal Lombok Ijo Anti Gagal

Betty Alvarez   22/07/2020 09:59

Sambal Lombok Ijo
Sambal Lombok Ijo

Lagi mencari inspirasi resep sambal lombok ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal lombok ijo yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Selamat Berjumpa Lagi bunda kali ini kita akan coba mensajikan Sambal Lombok Ijo Khas Masakan Padang cocok disajikan dengan Rendang Daging Sapi Resep. Halo teman-teman semua, dengan Om Giel dsini Kali ini Om Giel mau berbagi resep masak simple "bagaimana cara mebuat sambel Lombok. Selamat Berjumpa Lagi bunda kali ini kita akan coba mensajikan Sambal Lombok Ijo Khas.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal lombok ijo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal lombok ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal lombok ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Lombok Ijo memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal Lombok Ijo:
  1. Siapkan cabe hijau besar
  2. Ambil cabe rawit hijau
  3. Siapkan tomat hijau
  4. Ambil bawang merah
  5. Sediakan bawang putih
  6. Sediakan air jeruk nipis
  7. Gunakan daun jeruk, sobek-sobek
  8. Siapkan gula dan garam, kaldu bubuk bila suka
  9. Siapkan minyak untuk menggoreng sambal

Sambal cabe ijo merupakan salah satu sambal yang mempunyai banyak penggemar. Dari sabang sampai merauke pasti sudah mengenal sambal cabe ijo/ sambal lombok ijo versi jawa. Sambal lado mudo or sambal ijo. Originating from Lombok island, the sambal consists of Lombok's chili variety and Lombok's lengkare shrimp paste, tomatoes, salt, and lime juice. pentol bakso sambel ijo.

Cara membuat Sambal Lombok Ijo:
  1. Potong kasar cabe hijau, bawang merah, bawang putih dan tomat.
  2. Panaskan kukusan, lalu kukus bahan yang sudah di potong kasar, kukus sampai layu sekitar 5 menit.
  3. Haluskan bahan yang sudah di kukus, sesuaikan tingkat kehalusan sesuai yang diinginkan (saya lebih suka kasar seperti di RM Padang favorit saya).
  4. Panaskan wajan dan minyak. Masukkan bahan yang sudah di halus dan daun jeruk, tumis sampai harum.
  5. Masukkan air jeruk nipis. Beri gula dan garam secukupnya. Masak sampai sambal benar-benar matang. Tes rasa.

Jadilah Yang Pertama Mengulas Produk Ini. Pentol baso sapi dengan varian rasa sambel ijo..sambal jamur, sambal bawang, sambal teri, sambal belut, sambal bajak, sambal gobal-gabul, sambal lombok ijo, sambal mangga muda dan masih banyak aneka sambal lainnya. Setelah menyantap pedasnya sambal khas Ayam Goreng Lombok Ijo, tentu akan terasa nikmat jika ditutup meneguk minuman segar. Asyiknya, di sini ada banyak pilihan es maupun jus menyegarkan. Salah satunya adalah warung Sego Abang Lombok Ijo Mbah Widji.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal lombok ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved