Cara Gampang Membuat Kue kembang goyang yang Enak

Amelia Curtis   20/08/2020 19:08

Kue kembang goyang
Kue kembang goyang

Sedang mencari inspirasi resep kue kembang goyang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue kembang goyang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Kue Kembang Goyang adalah salah satu kue tradisional khas Betawi. Nama kembang goyang berasal dari bentuknya yang menyerupai kelopak bunga atau kembang dan proses membuatnya digoyang-goyang hingga adonan terlepas dari cetakan. Kembang goyang adalah jajanan tradisional Indonesia yang berbentuk bunga.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue kembang goyang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue kembang goyang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue kembang goyang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue kembang goyang menggunakan 8 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue kembang goyang:
  1. Siapkan 500 gr tepung beras
  2. Siapkan 2 sdm Tepung kanji
  3. Siapkan 500 ml Santan
  4. Ambil Gula pasir 200gr (sesuaikan dgn sesuai selera) haluskan
  5. Siapkan 1 butir Telor
  6. Siapkan 1/2 sdt vanili
  7. Siapkan Sedikit garam
  8. Siapkan Minyak secukupnya untuk menggoreng.

Kembang goyang ini juga kerap dijadikan salah satu isi sesajian di hari raya keagamaan orang Hindu, seperti saat hari raya Nyepi. Nah, berikut resep dan cara mudah membuat kue kembang goyang. Kue kembang goyang is traditional snack (kue) from Indonesia. If it is translated into English, the word 'kembang goyang' means a shaking flower (kembang).

Cara membuat Kue kembang goyang:
  1. Campurkan tepung terigu..kanji..gula,telor dan vanili kdalam wadah..lalu tuang santan perlahan sambil diaduk sampai rata dan tdk bergerindil..atau bisa jg disaring.
  2. Panaskan minyak goreng dan cetakan sampai benar2 panas..angkat cetakan dan taruh diatas adonan tp tdk sampai tenggelam..goyang2kan cetakan hingga kue trlepas..ulangi sampai adonan habis..

Kue kembang goyang is made of rice flour. Pada postingan kali ini, saya akan membahas mengenai salah satu Kue betawi yang mungkin anda pernah menyantapnya. Kue ini bernama Kue Kembang Goyang. Learn how to make thin and ultra crispy Indonesian kue kembang goyang or also known as kuih loyang or kuih rose in Malaysia and Singapore. Kue kembang goyang dengan bentuknya yang khas dan rasa renyahnya yang juga khas kini sudah sedikit orang membuatnya, meskipun begitu saat hari raya masih ada beberapa orang membuatnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue kembang goyang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved