Lagi mencari ide resep selat solo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal selat solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari selat solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan selat solo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Selat solo (Javanese for: "Solo salad") is a Javanese dish influenced by Western cuisine; it is a specialty of Solo city, Central Java, Indonesia. It consists of braised beef tenderloin served in thin watery sauce made from a mixture of garlic, vinegar, kecap manis (sweet soy sauce), Worcestershire sauce, water, and spiced with nutmeg and black pepper. It is served with hard boiled egg and.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat selat solo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Selat Solo memakai 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Selat Solo:

1. Siapkan 250 g daging sapi, potong2
2. Siapkan 4 butir telur, rebus
3. Siapkan 1 buah tomat (130 g), potong2
4. Ambil 3 sdm kecap manis
5. Siapkan 1 1/2 sdm margarin(saya minyak canola)
6. Siapkan Bumbu rendaman :
7. Siapkan 4 buah bawang merah, haluskan
8. Sediakan secukupnya air(saya cuma kira kira, ga ditakar aslinya 750ml)
9. Sediakan 2 siung bawang putih,haluskan
10. Gunakan 1/2 sdt pala bubuk
11. Ambil 1 sdt merica bubuk
12. Sediakan 1 sdm kecap manis
13. Gunakan Secukupnya garam dan gula
14. Ambil Pelengkap
15. Sediakan Secukupnya acar, daun selada, keripik kentang, kentang goreng, wortel dan buncis rebus, mayonnaise, irisan tomat segar

A portion of selat solo contains a variety of vegetables. There are beans, carrots, potatoes, tomatoes, cucumbers, and lettuce leaves. Selat, a localization of 'salad', is considered healthy due to the veggies, though it also contains animal products such as beef and boiled eggs. Selat Solo is a delicious steak with Javanese and Dutch flair.

Cara menyiapkan Selat Solo:

1. Masukkan daging kedalam mangkok lalu beri bumbu rendaman, taruh di kulkas semalaman(saya marinatenya malam).
2. Esoknya, Panaskan margarin di wajan lalu masukkan daging tambahkan tomat masak sampai daging berubah warna tambahkan kecap manis, tuang air
3. Masak sampai daging empuk, tambahkan telur rebus, masak sampai air menyusut, angkat. Sajikan. Penyajian :tata semua pelengkap di piring lalu tambahkan daging sapi beserta kuahnya.

It is a popular dish in Solo , with a long history there, originating from the Dutch colonial era. You should really try this Javanese beef steak if you visit Solo. Selat Solo ini sudah pernah saya posting resepnya dulu kala, namun kini saya recook ulang karena ini adalah salah satu masakan yang favorit. Rasanya yang nano-nano, manis, asam, asin, gurih, berpadu dengan indahnya dalam sebuah piring. Selat Solo walau menjadi masakan tradisional daerah Solo namun sebenarnya merupakan kuliner yang mendapatkan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat selat solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!