Anda sedang mencari inspirasi resep kue kembang goyang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue kembang goyang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kue Kembang Goyang adalah salah satu kue tradisional khas Betawi. Nama kembang goyang berasal dari bentuknya yang menyerupai kelopak bunga atau kembang dan proses membuatnya digoyang-goyang hingga adonan terlepas dari cetakan. Kembang goyang adalah jajanan tradisional Indonesia yang berbentuk bunga.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue kembang goyang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue kembang goyang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue kembang goyang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue kembang goyang memakai 8 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue kembang goyang:

1. Gunakan 250 gram tepung beras
2. Ambil 200 gram tepung terigu
3. Siapkan 50 gram tepung meizena
4. Gunakan 3 butir telur ayam
5. Siapkan 450 ml santan
6. Ambil 150 gram gula pasir
7. Siapkan 1/2 sdt garam
8. Ambil Minyak untuk menggoreng

Kembang goyang ini juga kerap dijadikan salah satu isi sesajian di hari raya keagamaan orang Hindu, seperti saat hari raya Nyepi. Nah, berikut resep dan cara mudah membuat kue kembang goyang. Kue kembang goyang is traditional snack (kue) from Indonesia. If it is translated into English, the word 'kembang goyang' means a shaking flower (kembang).

Langkah-langkah menyiapkan Kue kembang goyang:

1. Kocok telur, gula pasir hingga tercanpur rata
2. Masukkan santan, aduk2 hingga rata
3. Masukkan garam, tepung meizena, tepung terigu, dan tepung beras. Aduk terus hingga tidak menggumpal, saring adonan
4. Panaskan minyak goreng, masukkan cetakan kembang goyang kedalam minyak panas
5. Celupkan cetakan dalam adonan, jangan tercelup semua ya
6. Lalu masukkan dalam minyak panas, goreng hingga kuning keemasan
7. Lakukan hingga habis

Kue kembang goyang is made of rice flour. Pada postingan kali ini, saya akan membahas mengenai salah satu Kue betawi yang mungkin anda pernah menyantapnya. Kue ini bernama Kue Kembang Goyang. Learn how to make thin and ultra crispy Indonesian kue kembang goyang or also known as kuih loyang or kuih rose in Malaysia and Singapore. Kue kembang goyang dengan bentuknya yang khas dan rasa renyahnya yang juga khas kini sudah sedikit orang membuatnya, meskipun begitu saat hari raya masih ada beberapa orang membuatnya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue kembang goyang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!